液態(tài)奶低溫巴氏生產(chǎn)線1000L內(nèi)蒙鮮奶殺菌機(jī)
液態(tài)奶低溫巴氏生產(chǎn)線1000L內(nèi)蒙鮮奶殺菌機(jī)
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奶酪的制造工藝流程主要是凝結(jié)、分切、加熱形成凝乳,然后經(jīng)過(guò)壓榨、發(fā)酵并去除乳清。整個(gè)過(guò)程是微生物的轉(zhuǎn)化過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,細(xì)菌所產(chǎn)生的酶使奶酪發(fā)出吸引人的香味,并形成其獨(dú)特的組織。
直冷式奶罐是牧場(chǎng)機(jī)器化擠奶的主要配套裝備,更合用于手工擠奶的牧場(chǎng)及收奶站,乳品廠冷卻集貯鮮奶。使冷卻原奶連結(jié),防備 繁衍。制冷罐引進(jìn)九十年月。直壁大面積冷卻,經(jīng)由過(guò)程,一步到位窺察,使被冷原奶疾速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防備 滋生,連結(jié)原乳處于A級(jí)乳形態(tài)。
1.布局罐壁接納的蜂窩米勤板蒸發(fā)器間接與牛奶換熱制冷。
2.制冷緊縮機(jī)入口美國(guó)泰康或法國(guó)美優(yōu)樂(lè)齊機(jī)組和入口閥及電磁閥裝有靠得住的中面器,不會(huì)因過(guò)載或體系而燒壞緊縮機(jī)。
3.罐體齊SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓主動(dòng)CIP噴淋頭及主動(dòng)攪拌裝配。
4.保溫層接納氨酯發(fā)泡,絕熱機(jī)能好。