熟食全自動高溫殺菌鍋800型機(jī)器全國銷售
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| 設(shè)備特點(diǎn): |
| 1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、無死角 |
| 殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn)，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。 |
| 2.采取多段升溫，殺菌徹底 |
| 根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養(yǎng)成分不被破壞，保持了產(chǎn)品原有色澤不會改變。 |
| 3.殺菌精度高 |
| 本機(jī)采用國際電腦元件，對鍋內(nèi)溫度，壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)精確度在0.2℃左右。 |
| 4.電腦全自動控制系統(tǒng) |
| ◆采用電腦控制統(tǒng)。 |
| ◆采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋度。 |
| ◆可以即時(shí)打印和儲存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。 |
| ◆整個(gè)殺菌程序完全采用電腦自動化控制，無需人工操作。 |
| ◆采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。 |
| ◆采用電子變送器控制溫度、壓力。 |
| ◆所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。 |
| 5.測量F值的功能 |
| 震祥公司根據(jù)不同的用戶要求，分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計(jì)算功能，所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間溫度--曲線、 |
| 時(shí)間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于以后的生產(chǎn)管理。 |
| 6.存儲殺菌公式 |
| 根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式 |