大型食用菌滅菌器操作流程 菌包高溫滅菌鍋現(xiàn)貨:
食用菌種類繁多,味道鮮美,是人們比較喜愛的食品,食用菌的種植條件苛刻,尤其高溫滅菌環(huán)節(jié),須做到有效清除其它微生物,才能保證食用菌正常的生長。滅菌器升溫速度快、溫度受熱均勻,自動控制溫度(到設計溫度自動停止,低于設計溫度,自動升溫)自動控制壓力,自動控制溫度,自動排放壓力,泄壓,任意修改自動控制殺菌時間。滅菌器頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,滅菌鍋帶有保溫層。
食用菌滅菌器操作規(guī)范:
1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關部件有無異常,有異常需及時處 理使之正常后方可使用滅菌器。
2.打開電源開關,打開蒸汽閥門,水閥,壓縮空氣閥,檢查一下條件。
3.關好后門,打開前門裝料。裝好料關好前門,確認滅菌參數(shù)正確后啟動滅菌程序,進入自動運行。
4.整個滅菌程序運行結(jié)束后,關閉蒸汽閥門,水閥,開后門,等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關閉電源,壓縮空氣閥。此時滅菌室內(nèi)很熱,后門暫時不關,等內(nèi)室完全冷卻再關上,否則內(nèi)室會因冷卻產(chǎn)生負壓。
5.注意:滅菌結(jié)束后不宜長時間不開門,若長時間不開門內(nèi)室冷卻形成負壓再開門需先回空氣才能開門,影響滅菌效果。
食用菌滅菌鍋是針對蘑菇、木耳、靈芝、茶樹菇、杏鮑菇等真菌進行滅菌的設備,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費增長和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,是農(nóng)民快速致富的有效途徑,目前根據(jù)食用菌市場的發(fā)展,如何才能將菌包中的雜菌消滅掉,保證真菌能正常生產(chǎn)呢,這就需要一種的滅菌設備,高溫高壓食用菌滅菌鍋,這種設備可以承受高溫,高壓,在合適的溫度內(nèi),快速滅菌,提高產(chǎn)量高壓蒸汽滅菌鍋已逐漸走向市場,代替常壓滅菌鍋。