河北元寶雞煙熏風干專用50型設備
河北元寶雞煙熏風干專用50型設備
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蒸煮，烘干，上顏色，經(jīng)過公司多年的研究與改進，小型的設備標配的是內置發(fā)煙的，您可以改成外置發(fā)煙的，也可以配小車或者托盤等盛放食品。已將煙熏爐設備達到了的水準，客戶使用起來簡單方便，紅腸煙熏爐食品做出來安全放心。紅腸煙熏爐主要有兩種加熱方式，一種是電加熱，這種加熱方式適用于三相電，在食品加工廠廣泛應用，二種是蒸汽加熱，蒸汽發(fā)蒸器加熱廣泛應用于家庭小作坊，加盟店，小餐廳等，兩相電即可。
1、電腦全自動控制程序，可顯示溫度，濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、升溫迅速，20分鐘內達到85°c，節(jié)約能源，提高效率，溫度控制精確，運行可靠，整個箱內溫差小于1°c。
3、風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核，風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下，左右溫度均勻。
4、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。【該裝置可根據(jù)客戶要求制做】
5、由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品，使其熟化和滅菌。
6、有著非常良好的節(jié)能效果。煙熏指的是用相應的木材不完全燃燒時產(chǎn)生的揮發(fā)性物質進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水、吸收木料燃燒時產(chǎn)生的特殊香味，改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，以達到延長肉制品保質期的目的。
我們現(xiàn)在原材料不變的前提下，設備價格降到，減少客戶的投資，并且我們請到了專業(yè)的工藝人員為客戶提供不同的需求，保證了一條龍服務。保證您從一個什么都不懂但是還想做這個項目的客戶成為一個專業(yè)級的投資者。選擇益眾就是選擇放心。我們會一直為您服務，紅腸煙熏爐而且我們把設備交到您的手上之后，我們會做好我們售后的工作。對設備的終生都負責到底。
