燃?xì)鈳嚢鑺A層鍋 商用鹵肉夾層鍋 周黑鴨鹵味加工設(shè)備節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),高可達(dá)到320度,中間夾層加入導(dǎo)熱油,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、有電控箱控制,鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行 平穩(wěn)。配備溫度控制系統(tǒng)(可實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的控制和設(shè)定)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,
燃?xì)鈳嚢鑺A層鍋 商用鹵肉夾層鍋 周黑鴨鹵味加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。中間夾層通入攪拌式等樣式。熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、夾層鍋具有受熱面積大、蒸汽加熱。使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,有固定式、可傾式、通常由鍋體和支腳組成。使用 的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,
燃?xì)鈳嚢鑺A層鍋 商用鹵肉夾層鍋 周黑鴨鹵味加工設(shè)備常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)配置的設(shè)備是不帶蓋子的,因?yàn)楹芏喈a(chǎn)品在做的時(shí)候根本就不需要用蓋子,如果是需要的話可以另外定做的,比如說立式的鍋的話蓋子就是一個(gè)整個(gè)能夠拿下來個(gè)鍋蓋,如果是帶攪拌的鍋的話就像需要將鍋蓋固定在設(shè)備上了,如果是想清洗的話也是可以拆下來的,材質(zhì)也是整體奧氏體不銹鋼生產(chǎn)的,如果有特殊要求可以定制其他材質(zhì)的。
燃?xì)鈳嚢鑺A層鍋 商用鹵肉夾層鍋 周黑鴨鹵味加工設(shè)備備根據(jù)鍋爐的型號(hào)的產(chǎn)生的蒸汽量的不同可以實(shí)現(xiàn)一臺(tái)鍋爐帶動(dòng)多臺(tái)夾層鍋的,這種情下使用連接的話就只需要整齊管道的連接就可以了,蒸汽加熱因?yàn)槭蔷哂袎毫Φ乃哉f就需要連接的時(shí)候不能有堵塞的情況的,有安全閥、壓力表以及排氣閥等等的,蒸汽是一直產(chǎn)生的,另外的話就是多余的蒸汽的話就可以通過排氣閥來實(shí)現(xiàn)排氣的功能的,這個(gè)時(shí)候機(jī)器就可以實(shí)現(xiàn)正常的使用了。