烙饃機(jī)傳統(tǒng)烙饃機(jī)體積大,占地面積也比較大,需要在一個(gè)大的空間才可以正常使用。如果是應(yīng)用在面館中,傳統(tǒng)的烙饃機(jī)顯然不適合,因?yàn)槊骛^里面租的地圓是,全自動(dòng)烙饃機(jī)體積較小,占地也比較小,時(shí)尚的外觀也是吸引顧客的一個(gè)亮點(diǎn),這對于面館餐飲行業(yè)無疑是一個(gè)很好的優(yōu)點(diǎn),在這點(diǎn)上全自動(dòng)烙饃機(jī)要優(yōu)于傳統(tǒng)的烙饃機(jī)。傳統(tǒng)烙饃機(jī)做出烙饃需要一步一步的進(jìn)行,不能一體化的完成生產(chǎn),生產(chǎn)節(jié)奏供不上需求,全自動(dòng)烙饃機(jī)從面粉到制作成烙饃只需要十幾分鐘甚至更多的;而全自動(dòng)烙饃機(jī)則是一鍵啟動(dòng),設(shè)定好程序后,機(jī)器可以自動(dòng)儲(chǔ)存設(shè)定好的烙饃粗細(xì),從面粉到烙饃只需要8秒鐘的。傳統(tǒng)烙饃機(jī)的生產(chǎn)零部件一般整體則漏在表面,可以直接觸碰到烙饃機(jī)的刀具、壓面棍什么的。