雙層豆腐皮機(jī) 全自動扒皮成型豆腐皮機(jī) 不銹鋼自動攪腦潑皮豆皮機(jī)廠家
豆腐干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。豆腐干機(jī)就是實(shí)現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動化，代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動，具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點(diǎn)的食品機(jī)械。
全自動豆腐干機(jī)特點(diǎn)：
1、煮熟的豆?jié){經(jīng)過點(diǎn)漿、凝固、壓榨成型制成豆干；
2、機(jī)械自動化，自動磨漿、自動煮漿、產(chǎn)量高，速度快，操作簡單，只需1-2人即可操作；
3、豆腐干機(jī)整體由不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用；
4、實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化，具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、等優(yōu)點(diǎn)；
5、豆腐干機(jī)生產(chǎn)出來的豆腐干、豆香醇厚、口感勁道
豆干根據(jù)加工工藝不同可以制作多種口感：
1>鹵制豆腐干（簡稱鹵干）
以豆腐干為原料，添加調(diào)味料鹵制而成的產(chǎn)品，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是經(jīng)臭鹵（用于制作臭豆腐、含有特定微生物種群、具有特殊臭味的原汁）浸漬而制成的產(chǎn)品。
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