150L鮮奶吧巴士殺菌機(jī)殺菌徹底，殺菌的產(chǎn)品效果都是不錯的，品質(zhì)保障，該設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動靈活，可連續(xù)使用 ，對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化?？蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱。達(dá)到60~65℃，牛奶生產(chǎn)線品質(zhì)保障，150型牛奶巴氏殺菌罐殺菌徹底，喜歡就來公司考察設(shè)備吧。
150L鮮奶吧巴士殺菌機(jī)均質(zhì)方法一般采用二段式，即均質(zhì)使用較高的壓力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，均質(zhì)使用低壓（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘連，均質(zhì)之后的牛奶吸收率更加的高，而且口感色澤都是不錯，相當(dāng)?shù)牟诲e的牧場用小型巴氏殺菌流水線一年包換，終身保修，值得信賴，殺菌徹底，85度停留15秒的殺菌方式，能夠快速的進(jìn)行殺菌降溫處理。
1.預(yù)熱罐對牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計閥門至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌，殺菌罐的溫度和時間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)（一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘）。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對牛奶降溫，做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做，固體酸奶用酸奶機(jī)來做，固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀，進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵，設(shè)備整個流程進(jìn)行完畢之后，設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用，整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備
