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產(chǎn)品簡介
川味麻辣香鍋腌料批發(fā),香腸調(diào)料代加工廠家
川味麻辣香鍋腌料批發(fā),香腸調(diào)料代加工廠家
產(chǎn)品價格:¥40
上架日期:2021-11-10 10:58:54
產(chǎn)地:四川綿陽
發(fā)貨地:四川綿陽
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1公斤
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詳細說明

    香腸是一個非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸配料是一種帶有多種天然香辛料的調(diào)味料,還具有部分功能性配料的功能。

     

    中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品,而如今一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗。

     

    加工好的香腸,如果短期貯存,只要掛在室內(nèi),經(jīng)常注意打開門窗風(fēng)透氣就行了。這樣可以保管60天左右。如果貯存時間較長,可把香腸裝進較深的缸里,方法是:在缸內(nèi)倒放一只竹籃,使香腸架空,便于透氣。每放一層香腸,要用噴霧器噴一次酒。裝好后,在缸上加蓋、封實,并放在陰涼通氣的地方。這樣,可以使香腸保存46個月,風(fēng)味不變。

     

    四川萬高達味食品有限公司擁有調(diào)味品、方便食品、肉制品、蔬菜制品的生產(chǎn)資質(zhì)。主要產(chǎn)品覆蓋火鍋底料、辣椒紅油、干鍋香鍋底料、面食調(diào)料、粉類調(diào)料等標準化小調(diào)料包,以及酸辣粉、綿陽米粉、新疆炒米粉、自熱火鍋等方便食品的研發(fā)與定制。

     

    公司已通過ISO9001、ISO22000、HACCP、出口食品安全管理體系認證。萬高達味人“誠信、精心、盡心”服務(wù)每一位合作伙伴,幫助企業(yè)提升標準化好味道,規(guī)范標準化餐飲管理,簡單標準化技術(shù)培訓(xùn)。

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