制作丸子、灌腸、寵物食品、生物飼料都離不開絞肉機,絞肉機是一款應(yīng)用廣泛的肉類加工設(shè)備,可以將成塊的凍肉直接加工成需要的肉餡,肉餡的形態(tài)可以通過更換孔板來實現(xiàn)。加工好的肉餡以提供給下一道工序進行使用。
凍肉絞肉機 大型絞肉機 不銹鋼絞肉機使用方法及注意事項:
(1)電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
(2)組裝好后通電,待機器運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(3)絞肉前,請先將肉剔骨切成小塊(細條狀),以免損壞機器。
(4)通電開機,待運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(5)添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免影響電機損壞,如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,停機后檢查原因。
(6)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,應(yīng)馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機修理。
(7)使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,放于干燥處備用。
(8)使用前,參考使用說明書要求。不嚴格按操作規(guī)程使用,出現(xiàn)問題后果自負。
凍肉絞肉機 大型絞肉機 不銹鋼絞肉機日常維護
一:加油問題
1、絞肉機正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油;
2、絞肉機潤滑油品類為黃油;
3、加油孔位置:機身頂部兩個螺栓孔后部(背向絞肉部件的方向)的一個螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油,不能加液體機油)。
絞肉機參數(shù):
型號:JRJ-120
電機功率:7.7kw
額定電壓:380v
產(chǎn)能:1000-1500kg/h
重量:258kg
外形尺寸:960*550*1080