隨著人們對(duì)食品安全的要求越來越高，很多產(chǎn)品的加工現(xiàn)在都會(huì)進(jìn)行殺菌處理。日常常見的食品像熟食、肉類、罐頭、復(fù)合型飲品等的加工生產(chǎn)都是需要進(jìn)行殺菌處理的。根據(jù)殺菌產(chǎn)品及殺菌要求不同，選擇的殺菌方式也是不同的。
燒雞滅菌釜 熟食高溫殺菌鍋 噴淋高溫殺菌鍋 適用范圍:茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、咖啡店設(shè)備、飲品店設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、酒廠設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備。
燒雞滅菌釜 熟食高溫殺菌鍋 噴淋高溫殺菌鍋殺菌后的食品有什么好處呢，首先延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)，再一個(gè)就是提高了食品的品質(zhì)，這個(gè)設(shè)備也是食品廠中必備的設(shè)備，如果食品不殺菌的話是無法出售的，這樣也是不符合國(guó)家食品衛(wèi)生的要求的，無論任何的一方面的是有害無益的，所以只要是食用的都是必須經(jīng)過嚴(yán)格的殺菌進(jìn)行出售的。
燒雞滅菌釜 熟食高溫殺菌鍋 噴淋高溫殺菌鍋采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,造型美觀。為您周全考慮,您需要的設(shè)備功能我們都有,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。
用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,121°高溫殺菌鍋內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
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