魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離,達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的,提高低值魚的經(jīng)濟價值。
工作原理:
魚肉采肉機裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機外。
魚肉采肉機主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進行分離。把蝦肉跟蝦殼進行分離,也可以把蝦頭肉(膏)采出。處理效率高,省時省力,減少勞動成本。魚肉采肉機整機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制造,符合國家食品衛(wèi)生標準要求。
魚肉采肉機采取魚肉的過程是:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚,則需將魚剖分成兩半,并漂洗干凈.隨后將待采取的兩片魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近尼龍帶),魚在尼龍帶的帶動下進入采取筒與尼龍帶的擠壓區(qū)。被分離的魚,在尼龍帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入分離筒內(nèi),魚糜采肉機隨后人工再將進入采取筒內(nèi)的魚肉碎粒刮到承接槽中.而魚皮及魚刺則被裝在機器上的刮刀從采取筒上刮下落在尼龍帶上,被尼龍帶帶入機器底部的收集槽中.尼龍帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的尼龍帶的拉緊裝置來調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚種的不同而有所變化??稍谏a(chǎn)實踐中進行人工調(diào)節(jié)。魚糜采肉機過去傳統(tǒng)的魚糜加工中,手工去魚皮魚刺,既費時又費力,加工出的魚肉塊尚需要碎肉機、擂潰機、濾肉機和攪拌機等進行加工。
產(chǎn)品特點:
1.本機具有省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡單、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
2.采用全封閉齒輪傳動,機構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便
3.機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染。
4.機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔
5.可根據(jù)您的時間需要配置一些其他設備,如肉丸機、冷藏柜等。
售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員會在最快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或
提供的配件均按成本價計。