公司是一家專業(yè)從事調(diào)味品研發(fā)各種小吃和快消品調(diào)味包及各種香辛料為主的私營企業(yè) 公司占地20000平方米,現(xiàn)有員工200多人,擁有大型現(xiàn)代化廠房,國 際先進的生產(chǎn)設(shè)備,先進的檢測設(shè)備
要加工出品質(zhì)優(yōu)良的果膠軟糖,首先要選擇好各種材料的配比。如果配比選擇不當(dāng),糖體易發(fā)烊或結(jié)晶。造成這些問題的原因一般有三個:葡萄糖漿過量,水和轉(zhuǎn)化糖太多;砂糖配比不對,固形物太高;果膠量太少。