公司是一家專業(yè)從事調(diào)味品研發(fā)各種小吃和快消品調(diào)味包及各種香辛料為主的私營企業(yè) 公司占地20000平方米，現(xiàn)有員工200多人，擁有大型現(xiàn)代化廠房，國 際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，先進(jìn)的檢測設(shè)備
烤制時(shí)間長短應(yīng)根據(jù)火候大小，、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時(shí)及時(shí)撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起爐出售，不吃辣的不加辣粉。蔬菜類的應(yīng)將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤幾秒種起爐出售。