多功能真空冷卻機(jī)-真空預(yù)冷機(jī)無(wú)菌設(shè)備邦廚食品機(jī)械有限公司是一家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)真空預(yù)冷機(jī)的廠家,多年來(lái)秉承"品質(zhì)至上、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)"的生產(chǎn)服務(wù)宗旨,深受廣大新老客戶(hù)喜愛(ài)。真空預(yù)冷機(jī)較好地保持原有風(fēng)味品質(zhì),有效地防止凍害發(fā)生,最大限度地降低后熟變軟,減少腐爛,貯藏期一般可控制在2個(gè)月,好果率在85%以上真空預(yù)冷機(jī)無(wú)菌設(shè)備。
多功能真空冷卻機(jī)無(wú)細(xì)菌污染:冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生。提高熟食制品的質(zhì)量:由于冷卻時(shí)間短,可最大限度地避免食品物料在高溫時(shí)產(chǎn)生的油脂氧化,淀粉糊化等反應(yīng);綠色食品:有效地避免了食品降溫過(guò)程在60℃~30℃所產(chǎn)生的細(xì)菌繁殖,延長(zhǎng)食品保鮮期,
可使熟食品避免添加防腐劑,成為真正的綠色食品。延長(zhǎng)食品的保存期,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感風(fēng)味真空預(yù)冷機(jī)無(wú)菌設(shè)備。
多功能真空冷卻機(jī)性能優(yōu)越:設(shè)備占地面積小,無(wú)任何污染物,直接裝置于熟食品生產(chǎn)車(chē)間,安全衛(wèi)生。智能化系統(tǒng):可通過(guò)壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障。真空預(yù)冷機(jī)具有降溫速度快,低能耗,殺菌率高的優(yōu)點(diǎn)。其獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念和完美的融合技術(shù)墊定了真空預(yù)冷機(jī)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。真空預(yù)冷機(jī)無(wú)菌設(shè)備。
多功能真空冷卻機(jī)產(chǎn)品概述:將出爐的高溫熟食品置于真空箱內(nèi),在真空狀態(tài)下通過(guò)食品水分快速蒸發(fā)吸熱,從而達(dá)到快速冷卻的效果,這種快速的冷卻方式可避開(kāi)食品微生物繁殖的60℃至30℃區(qū)間溫度。由于熟食品冷卻的過(guò)程都是在全封閉的真空環(huán)境內(nèi)進(jìn)行,從而達(dá)到無(wú)菌化冷卻。真空冷卻的食品從內(nèi)部到外部溫度都均勻下降,冷卻后不會(huì)外冷內(nèi)熱,廣泛適用于結(jié)構(gòu)疏松的高溫熟食品、多種類(lèi)速食配餐冷卻保鮮。真空預(yù)冷機(jī)無(wú)菌設(shè)備。
多功能真空冷卻機(jī)我們感謝您對(duì)我公司的信賴(lài),您對(duì)我公司的產(chǎn)品有任何推薦和要求應(yīng)及時(shí)告知我們,同時(shí)應(yīng)按公司各類(lèi)產(chǎn)品的使用說(shuō)明書(shū)和維護(hù)手冊(cè)進(jìn)行定期維護(hù),設(shè)備出現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)通知我公司各要的維護(hù)人員,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理,并做好設(shè)備運(yùn)行站日常記錄,我們相信透過(guò)雙方的溝通和配合,必須會(huì)維護(hù)好設(shè)備真空預(yù)冷機(jī)無(wú)菌設(shè)備。