肉丸機(jī)械的品種很多，光肉丸成型機(jī)就有十幾種，常規(guī)分為三大類，一類是實(shí)心肉丸成型機(jī)，一類是包心肉丸成型機(jī)，一類是花樣火鍋丸子成型機(jī)。小編今天要和大家分享的是實(shí)心肉丸成型機(jī)系列中的一款，實(shí)心肉丸成型機(jī)中的王者：贛云牌單刀變頻調(diào)速肉丸成型機(jī)。俗稱做肉丸的機(jī)器、自動出丸機(jī)。
為什么說贛云牌單刀變頻調(diào)速肉丸成型機(jī)是實(shí)心肉丸成型機(jī)中的王者呢，一般的實(shí)心肉丸成型機(jī)的產(chǎn)量大概在一分鐘200-300個丸子左右，而這款丸子成型機(jī)呢一分鐘最快可以做600個左右的丸子，從產(chǎn)量上就直接秒殺了其他肉丸成型機(jī)。你可能會覺得，不就產(chǎn)量上高了一些嗎，有什么了不起的？這或許是大部分的一個想法，小編要說的是，如果我們?nèi)艘环昼娨?/span>10個丸子和一分鐘要做200個丸子，那這個做200個丸子的人的大腦思維能力、肢體調(diào)節(jié)能力是不是要比一分鐘做10個丸子的人的強(qiáng)十幾倍乃至幾十倍。機(jī)器也是一樣的，一臺肉圓成型機(jī)要在同樣時間內(nèi)做出其他機(jī)器幾倍的丸子產(chǎn)量，那這款機(jī)器的內(nèi)部構(gòu)造要比其他機(jī)器精密幾十倍，零配件質(zhì)量要比別的機(jī)器質(zhì)量高很多，整機(jī)的一個耐磨度各方面都要求更高。
贛云牌單刀高速成型機(jī)不僅在產(chǎn)量上有絕對的優(yōu)勢，做出來的肉丸效果也是非常的好，這款機(jī)器的使用范圍非常廣泛，一臺機(jī)器基本上能夠生產(chǎn)所有的實(shí)心丸子，豬肉丸、魚丸、牛肉丸、牛筋丸、雞肉丸、素丸子、墨魚丸都可以做。肉漿稀的、肉漿稠的都可以成型，可謂是肉丸成型機(jī)中的王者，因?yàn)橛行┤馔璩尚蜋C(jī)智能做個別品種的肉丸，有些肉漿比較稠的、比較稀的都不可以做，而這款可謂通殺。
再還有就是機(jī)器的做工，這款機(jī)器整機(jī)采用加厚304不銹鋼板材制造，304不銹鋼制食品級的不銹鋼，他的抗腐蝕和防銹能力高，大部分只用于和食品接觸的部位，而這款贛云牌超高速肉丸成型機(jī)則是整機(jī)都是用304不銹鋼制造，可謂了下了足足的本來制造的。而且這款不銹鋼。
這款機(jī)器還有一個特色就是結(jié)合數(shù)字變頻數(shù)控系統(tǒng)，成型速度可以調(diào)節(jié)，這個功能讓這款肉丸成型機(jī)的一個適用范圍變得更加廣泛，可以用于做油炸丸子，可以根據(jù)油溫調(diào)節(jié)不同的身材速度，也可以根據(jù)肉漿的不同稀稠度調(diào)節(jié)不同的成型速度和下料速度。無極變頻調(diào)速系統(tǒng)讓這款出丸子機(jī)更具有人性化操作。
這臺機(jī)器適用380V電壓，電機(jī)功率1.5kw，機(jī)器尺寸：980*540*1850mm，配套3套模具分別是22/26/28mm，料斗直徑400mm，出料口離地面有600mm，可以和肉丸水煮槽、油炸水槽配套使用，接下來我們通過幾張圖片來了解一下贛云牌變頻調(diào)速超高速單刀肉丸成型機(jī)：
