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產(chǎn)品簡介
齊齊哈爾銀鷹切菜機(jī) YQC-QJ660型多功能切菜機(jī)
齊齊哈爾銀鷹切菜機(jī) YQC-QJ660型多功能切菜機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格:¥0
上架日期:2020-05-29 11:14:17
產(chǎn)地:山東
發(fā)貨地:山東
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說明

    齊齊哈爾銀鷹切菜機(jī) YQC-QJ660型多功能切菜機(jī)

    (鄭經(jīng)理:l89*6364*3l36)

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    安裝環(huán)境需求
    1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進(jìn)行使用,并且因?yàn)楣β瘦^大,某些供應(yīng)大企業(yè)使用的功率甚至超過2KW,所以使用的電路線路必須安全牢靠,能安全支持機(jī)器正常運(yùn)行。
    2.必須有正常水源供應(yīng)及排放的管道,機(jī)器在工作時(shí)需要排放一定的蔬菜汁液,及需要定時(shí)的沖洗,保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。
    3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用,在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中,會(huì)堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如環(huán)境不夠?qū)挸?,容易誘發(fā)的意外。
    4.盡量保持環(huán)境通風(fēng),在機(jī)器設(shè)備工作過程中,會(huì)產(chǎn)生大量碎屑,水霧,而機(jī)器會(huì)產(chǎn)生一定熱量,保持通風(fēng)會(huì)減少工作空間溫度,使蔬菜有效保持新鮮。

    主要功能:

    1.可部分取代廚師功能;

    2.自動(dòng)加熱與火力的精準(zhǔn)控制;

    3.精準(zhǔn)注油、水、醬油、醋等液體調(diào)料;

    4.自動(dòng)精準(zhǔn)加入鹽、味精、糖等調(diào)味品;

    5.烹飪結(jié)束后語音提示操作人員,自動(dòng)出菜;

    6.烹飪結(jié)束后自動(dòng)清洗(需人工稍作配合);

    7.菜譜可根據(jù)客戶需求自行更改,烹飪程序可根據(jù)客戶需求自行編制;

    8.多達(dá)1000個(gè)菜肴程序儲(chǔ)存位。


    多功能切菜設(shè)備雙變頻切菜機(jī)的適用范圍:

    (1)蔬菜類:

    ①葉菜類:可切長條狀蔥、大蒜、菲黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長短。

    ②球根類:可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。

    (2)肉類:

    針對食品加工廠切肉量大的特點(diǎn),該機(jī)更換切肉刀具后可將凍肉,鮮肉等-次性切成肉片,具有機(jī)型大、產(chǎn)大、地速、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)等優(yōu)點(diǎn)。

    切菜機(jī)的切割形狀:切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切斷均可調(diào)。此機(jī)安裝雙保護(hù)開關(guān),設(shè)計(jì)先進(jìn),更利于員工操做。

     

    2.多功能切菜設(shè)備雙變頻切菜機(jī)的功能特點(diǎn):
    (1)操作容易、故障率低、可降低人力成本。
    (2)零件拆卸容易而且可用水洗。
    (3)活動(dòng)輪的設(shè)置利于操作者移動(dòng)機(jī)臺(tái)至不同操作位置。
    (4)按壓式操作面板,可依不同產(chǎn)品及客戶需求,改變刀片及輸送皮帶的速度。

    生要求切片厚薄可調(diào),成品片自然成細(xì)卷.是
    1、采用渡邊公司的立體交叉(世界專利)壓肉裝置,切出的肉片漂亮,均勻如一.
    2、采用不銹鋼精密鑄造壓肉針板,操作簡單,且便于收納.
    3、采用離合器連轉(zhuǎn)方式,可簡單的進(jìn)行自動(dòng)和手動(dòng)操作的轉(zhuǎn)換.
    4、應(yīng)用日本渡邊公司專利技術(shù),采用齒輪傳動(dòng)系統(tǒng),傳動(dòng)力大,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用.
    5、采用一體型自動(dòng)磨刀裝置,操作簡單便捷,可使切片機(jī)始終處于的切片狀態(tài).
    6、該機(jī)配備德國進(jìn)口刀片。
    7、采用一體式護(hù)刀盤,清掃簡單便捷,安全衛(wèi)生
             羊肉切片機(jī)在進(jìn)行切片的時(shí)候會(huì)在滾揉機(jī)的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢,在進(jìn)行切片的過程中,我們?yōu)榱吮WC肉質(zhì)的質(zhì)量安全,要時(shí)刻保證設(shè)備的干凈,所以,今天我們給您帶來關(guān)于羊肉切片機(jī)的清洗方法的要求:
    (1)往切片機(jī)附帶的滾筒內(nèi)注入一定量的水,用水將其中的廢屑排出;
    (2)用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈;
    (3)調(diào)入一定量的洗滌劑或者是***在水里面加入桶內(nèi),將桶轉(zhuǎn)動(dòng)清洗;
    (4)清洗結(jié)束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡單轉(zhuǎn)動(dòng)桶,使泄水孔朝下,排盡桶內(nèi)的水。
    溫馨提示:在羊肉切片機(jī)清洗的過程中,我們要避免用水直接噴沖羊肉切片機(jī)的軸承座,電氣箱控制面板的一些角落里也盡量不要使其接觸到水,因?yàn)檫@樣可以延長羊肉切片機(jī)的使用壽命。
             羊肉切片機(jī)的新的工作流程:
    從生產(chǎn)的自動(dòng)化程度來講分為半自動(dòng)羊肉切片機(jī)和全自動(dòng)羊肉切片機(jī),
    (1)羊肉切片機(jī)喂入輥由刀盤通過一組變換齒輪傳動(dòng),刀盤按切粒尺寸裝有多把刀片;
    (2)請您一定要避免熔體或切片與空氣中氧接觸,并使切片光滑,消除造粒中造成的粉末;
    (3)羊肉切片機(jī)的刀盤由無級變速器傳動(dòng);
            
      全自動(dòng)羊肉卷切片機(jī)

    切片機(jī)|羊肉切片機(jī)|凍肉切片機(jī)

    A:草果150 克,白蔻500 克,香葉200 克,白芷150 克,紅蔻100克;肉蔻150 克,干草 100 克,篳撥100 克,150 克,草蔻100克,丁香50 克,香茅草200 克,桂皮250 克,香草50 克。

    B:花椒750 克,干的青麻椒(比一般花椒麻味重)250 克,燈籠椒(大的泡椒)750 克,四川干紅椒750 克;豆瓣辣醬6.5 千克,香菜籽250 克。

    齊齊哈爾銀鷹切菜機(jī) YQC-QJ660型多功能切菜機(jī)

    (鄭經(jīng)理:l89*6364*3l36)

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