油莎豆提取物 油莎豆?jié)饪s粉 油莎豆全粉 虎堅果提取粉80-120目 油莎豆粉 油莎豆熟粉 油莎豆膳食纖維粉 油莎豆精細粉 油莎草提取物 油莎草純粉 油莎豆現磨粉 虎堅果提取物 油莎豆油 油莎豆油粉
【別名】:虎堅果 汕莎草
【外文名稱】:Cyperus Beans
【產地分布】:原產地是非洲及地中海沿岸國家,屬禾本科一年生植物,適應性極強中國引進并且種植在黑龍江, 北京、河北、湖南、山東、四川等地。
【營養(yǎng)成分】:
①油莎豆油脂含量高達35%左右--油莎豆油脂品質極好,因其富含不飽和脂肪酸(飽和酸20%,油酸64%,亞油酸11%,亞麻油酸2%),故可與目前品質的橄欖油和杏仁油相媲美。
②油莎豆淀粉含量高達30%左右--榨油后的油莎豆餅粕每100公斤可產油莎豆淀粉50公斤,其中直鏈淀粉占24.48%,支鏈淀粉占66.42%,發(fā)熱量超過小麥。
⑤油莎豆蛋白質含量高達10%左右--其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白質占70.59%,消化率極高,并含17種氨基酸,營養(yǎng)極為豐富。
⑥油莎豆樹脂含量高達7%左右。
【產品規(guī)格】:10:1 20:1 50:1(可以按照客戶需求定做)
【目數】:80-120目
【生產】:寧夏香草生物技術有限公司
【儲存條件】:常溫 干燥 密封保存
【包裝說明】:5KG以內雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝;5KG以上紙板桶包裝。
【有效期】:24個月
【應用范圍】: 食品配料