油莎豆提取物 油莎豆?jié)饪s粉 油莎豆全粉 虎堅(jiān)果提取粉80-120目 油莎豆粉 油莎豆熟粉 油莎豆膳食纖維粉 油莎豆精細(xì)粉 油莎草提取物 油莎草純粉 油莎豆現(xiàn)磨粉 虎堅(jiān)果提取物 油莎豆油 油莎豆油粉
【別名】:虎堅(jiān)果 汕莎草
【外文名稱】:Cyperus Beans
【產(chǎn)地分布】:原產(chǎn)地是非洲及地中海沿岸國(guó)家,屬禾本科一年生植物,適應(yīng)性極強(qiáng)中國(guó)引進(jìn)并且種植在黑龍江, 北京、河北、湖南、山東、四川等地。
【營(yíng)養(yǎng)成分】:
①油莎豆油脂含量高達(dá)35%左右--油莎豆油脂品質(zhì)極好,因其富含不飽和脂肪酸(飽和酸20%,油酸64%,亞油酸11%,亞麻油酸2%),故可與目前品質(zhì)的橄欖油和杏仁油相媲美。
②油莎豆淀粉含量高達(dá)30%左右--榨油后的油莎豆餅粕每100公斤可產(chǎn)油莎豆淀粉50公斤,其中直鏈淀粉占24.48%,支鏈淀粉占66.42%,發(fā)熱量超過(guò)小麥。
⑤油莎豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)10%左右--其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白質(zhì)占70.59%,消化率極高,并含17種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
⑥油莎豆樹(shù)脂含量高達(dá)7%左右。
【產(chǎn)品規(guī)格】:10:1 20:1 50:1(可以按照客戶需求定做)
【目數(shù)】:80-120目
【生產(chǎn)】:寧夏香草生物技術(shù)有限公司
【儲(chǔ)存條件】:常溫 干燥 密封保存
【包裝說(shuō)明】:5KG以內(nèi)雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝;5KG以上紙板桶包裝。
【有效期】:24個(gè)月
【應(yīng)用范圍】: 食品配料