鎮(zhèn)江康寶紫外線(xiàn)消毒柜經(jīng)銷(xiāo)商
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3l36)
注意事項(xiàng)
1、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過(guò)紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度,才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線(xiàn)加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜,其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。
2、消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說(shuō)消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長(zhǎng)期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生,危害人體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次,最少也要每周開(kāi)一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長(zhǎng)其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
3、餐具材料要選擇
消毒柜并非是能消滅“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用消毒柜消毒的。不同類(lèi)型的餐具應(yīng)該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。一般來(lái)說(shuō),塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤(pán)子不宜放入消毒柜中消毒。因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢出。消毒柜在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒,因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì),在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài),而在高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì),危害人體健康。
4.位置擺放要科學(xué)
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開(kāi)門(mén),以免影響效果。消毒結(jié)束后,如過(guò)十分鐘再取用的話(huà),效果更好。
5. 消毒過(guò)程中除非必需,否則不要打開(kāi)柜門(mén),既影響消毒效果,又增加耗電量。如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開(kāi)柜取物。每次消毒完畢,都要及時(shí)關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。
維護(hù)和保養(yǎng)
1、消毒柜應(yīng)水平放置在周?chē)鸁o(wú)雜物的干燥通風(fēng)處,距墻不宜小于30cm。
2、要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時(shí),先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,再用干凈的濕布擦凈洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時(shí),注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。
3、要經(jīng)常檢查柜門(mén)封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。
4、使用時(shí),如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱,或聽(tīng)不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲,說(shuō)明消毒柜出了故障,應(yīng)停止使用,送維修部門(mén)修理。
高溫消毒
以遠(yuǎn)紅外線(xiàn)石英管為熱源產(chǎn)生高溫進(jìn)行滅菌消毒。半導(dǎo)體發(fā)熱元件通電時(shí)能激發(fā)遠(yuǎn)紅外線(xiàn)輻射,并利用石英管的特殊功能將紅外線(xiàn)輻射到整個(gè)箱體,持續(xù)高溫而達(dá)到殺菌的目的。遠(yuǎn)紅外線(xiàn)是一種磁波,它以輻射方式向外傳播,熱效應(yīng)好,溫度可達(dá)125℃以上,且特別易被生物體(如各種細(xì)菌)吸收。病菌吸收熱能超過(guò)它的承受極限,自然會(huì)“熱”死。
相比其他消毒方式,高溫加熱具有殺毒時(shí)間快,殺毒效果好,殺毒不受擺放位置的限制的特點(diǎn)。康寶的消毒柜是行業(yè)內(nèi)唯一能將溫度提升到125℃以上并持續(xù)15分鐘的。
臭氧殺菌
臭氧發(fā)生器的工作原理:在高壓放電的作用下,產(chǎn)生電流電離空氣中的氧氣,從而獲得臭氧。由于臭氧是一種強(qiáng)化劑和殺菌劑,它能進(jìn)入病菌細(xì)胞內(nèi)部,破壞其組織結(jié)構(gòu)與氧化酶,起到殺菌的作用,效果與臭氧濃度和作用時(shí)間相關(guān)。對(duì)一般自然殺菌達(dá)90%以上,對(duì)腸道傳染病滅菌達(dá)99%.適用于不耐高溫餐具的消毒,并可對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行保鮮。臭氧是一種淡藍(lán)色氣體,除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外,還可進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部,破壞其細(xì)胞結(jié)構(gòu)和氧化酶,濃度達(dá)到一定程度時(shí)可達(dá)到殺菌效果。消毒柜內(nèi)臭氧濃度越大,殺菌效果越好。大氣中也含有少量臭氧,但濃度低一般在0.02mg/m3,據(jù)權(quán)威專(zhuān)家介紹:大氣中的臭氧濃度小于0.2mg/ m3時(shí),對(duì)人體是沒(méi)有危害的,還可以?xún)艋諝?,只有長(zhǎng)時(shí)間呆在臭氧濃度過(guò)大的環(huán)境中,才會(huì)影響人的呼吸系統(tǒng)。但臭氧特性活潑,穩(wěn)定性差,遇到空氣中的水分不超過(guò)2分鐘就會(huì)還原為氧氣。
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