冰淇淋是由元朝商人無意中發(fā)現(xiàn)的驚喜所在,自問世以來,在業(yè)界和消費(fèi)者的口中一直就是好評如潮,現(xiàn)在冰淇淋的發(fā)展也是越來越多樣化,不僅僅是在外形上有重大的突破,深吸引許多的年輕人以及小情侶的眼球,更是男女老少皆宜的解暑圣品。在人們對于味蕾的滿足越來越挑剔的當(dāng)下,冰淇淋對于口感的追求也越來越高,目前許多人想要投資冰淇淋行業(yè),可見其有非常大的投資潛力,所以加盟這樣一家冰淇淋加盟店利潤肯定是非常可觀的,那么加盟冰淇淋店的一年的凈利潤可以達(dá)到多少呢?
? ? 一般冰淇淋的粉水調(diào)配比為1:3。而優(yōu)質(zhì)的冰淇淋粉的價(jià)格大致為100元/千克,簡單型的冰淇淋成本大概在0.51-1.95元,利潤率能夠達(dá)到90%
冰淇淋機(jī)在大型的商場或者超市甚至于路邊都有它的身影,一般有兩個(gè)儲(chǔ)料缸兩個(gè)制冷缸和三個(gè)出料口,同時(shí)可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋,其中包括兩種純口味和一種混合口味。這種冰淇淋機(jī)市場上比較常見。重量一般在150KG,功率在2200W-4000W之間不等。適合各類冰淇淋店、西餐廳、酒吧、咖啡店、電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用。生產(chǎn)出來的軟冰淇淋就可以當(dāng)場食用,比如甜筒。軟冰淇淋機(jī)的價(jià)格差異很大,其主要區(qū)別在于機(jī)器的產(chǎn)量和壓縮機(jī)的性能。國產(chǎn)軟冰淇淋機(jī)的價(jià)格一般都在六千到一萬五之間,而像進(jìn)口軟冰淇淋機(jī),最便宜的也要4萬多,如肯德基中的機(jī)器,價(jià)格就要在十萬以上了。軟冰淇淋機(jī)是適用于小店面比如咖啡店以及甜品店等等。
? ? ?冰淇淋機(jī)使用前將冰淇淋機(jī)的接線連接上三項(xiàng)插頭,或連接到空氣開關(guān)上。電源接線完成后,進(jìn)行調(diào)試工作,調(diào)試前請先對冰淇淋機(jī)進(jìn)行消毒和清洗。用溫毛巾檫拭機(jī)身,不可用水沖洗。可三個(gè)月到半年清洗一次冷凝器,清洗前要關(guān)掉電源,務(wù)必不要損壞冷凝器翅片,用軟毛刷和吹風(fēng)機(jī)即可清理干凈。
雖然冰淇淋美味,但是飯前飯后吃影響食欲,由于冰激凌溫度低,會(huì)造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營養(yǎng)素的吸收。建議放在兩餐之間,一天只能吃一個(gè)。
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