開(kāi)奶茶店全套設(shè)備清單,奶茶店需要什么設(shè)備
大家在使用漢堡設(shè)備燃?xì)庥驼t的時(shí)候，怎樣操作才能保證自身的安全呢？使用漢堡設(shè)備燃?xì)庥驼t需要著重注意哪些事項(xiàng)呢？接下來(lái)漢堡店設(shè)備專家給大家分享一下吧！
1、在使用漢堡設(shè)備燃?xì)庥驼t時(shí)，保持全自動(dòng)油炸鍋車間通用透氣，滅火器材齊全。
2、在油預(yù)熱時(shí)加上鍋蓋，蓋子上不能有水，以免水滴入鍋內(nèi)熱油傷人。
3、檢查漢堡設(shè)備油炸鍋各種儀表是否運(yùn)行正常。
4、按配方、工藝流程進(jìn)行操作。
5、油炸鍋夏天每天更換一次水，冬季可按時(shí)累計(jì)達(dá)8小時(shí)換一次水。
6、換油換水時(shí)，必須關(guān)閉電源，待油溫下降至80攝氏度以下再進(jìn)行操。
7、加熱前按標(biāo)準(zhǔn)向鍋內(nèi)加水加油，不可水面過(guò)高。
8、嚴(yán)禁用水沖洗機(jī)體，以免損壞線路發(fā)生危險(xiǎn)。
9、當(dāng)發(fā)現(xiàn)本炸鍋有異?，F(xiàn)象，請(qǐng)立即關(guān)閉電源，找電工排除故障后方可工作。
以上是漢堡設(shè)備燃?xì)庹t的使用，全套漢堡店設(shè)備使用時(shí)需要什么呢，接下來(lái)我會(huì)一一跟大家分享！
開(kāi)奶茶店全套設(shè)備清單,奶茶店需要什么設(shè)備
1：封口機(jī)（價(jià)格：手動(dòng)：800元，全自動(dòng)：1500元，進(jìn)口全自動(dòng)：3000元）
2：碎冰機(jī)（價(jià)格：300元）
3：沙冰攪拌機(jī)（價(jià)格：1000元）
4：保鮮展示柜（價(jià)格：小型：1500元，大型：3000元）
5：電子廚房稱（價(jià)格：200元）
6：冰柜（價(jià)格：海爾品牌270升：2000元）
7：量杯（4個(gè)：價(jià)格：200元，50元/個(gè)）
8：糖漿果粉定量器（5個(gè)：價(jià)格：50元，10元/個(gè)）
9：塑料型雪克杯（5個(gè)：價(jià)格：150元，30元/個(gè)）
10：冰鏟（價(jià)格：塑料型：15元/個(gè)，不銹鋼型：30元/個(gè)）
11：水果刀（2把：價(jià)格：60元，30元/把）
12：打蛋器（價(jià)格：150元）
13：不銹鋼漏網(wǎng)（2個(gè)：價(jià)格：40元，20元/個(gè)）
14：煲湯袋，拿來(lái)包茶葉的（100個(gè)：價(jià)格：150元，1.5元/個(gè)）
15：商用大型制冰機(jī)（惠康品牌55KG：價(jià)格：2500元，25KG：1500元）
16：奶茶封口模（價(jià)格：60元，3000張）
17：奶茶塑料杯（1000個(gè)：價(jià)格300元）
18：塑料奶茶吸管（1000支：價(jià)格150元）
19：雙煤氣灶（價(jià)格：500元）
20：燃?xì)飧邏哄?，煮豆子之類用滴（價(jià)格：200元）
21：電風(fēng)扇（2個(gè)：價(jià)格：300元，150元/臺(tái)）
22：空調(diào)（美的品牌空調(diào)：價(jià)格：2500元）
23：其他鍋碗瓢盆，桌椅板凳（合計(jì)：3000元）
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