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產品簡介

肉丸打漿機

產品價格：￥22000

上架日期：2020-01-07 15:44:30

產地：山東諸城

發(fā)貨地：山東諸城

供應數(shù)量：不限

最少起訂：1臺

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詳細說明

變頻打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備，其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，所產的肉漿比高速類大的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產量高質量好，升溫低。

肉丸打漿機工作原理是調速使用，先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。

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企業(yè)信息

諸城市利特食品機械有限公司

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