鴨子在經(jīng)過打毛以后,身上大部分的毛已經(jīng)脫落,但是仍然有一小部分毛
還存留在鴨體上,為了使鴨體表的毛脫落的更干凈,便可以借助食用臘對鴨體進行更徹底的脫毛。在這之前,要先用小木棍將鴨的鼻孔堵上以免進臘。通常,將浸蠟池的
溫度調(diào)整在75°C左右 。
結(jié)構(gòu)特點:
用于去除肉鴨殘存小毛時的融蠟,浸蠟工作。該設(shè)備采用蒸汽加熱,融蠟和浸蠟部分用保溫層間隔,整體外層均用保溫層保溫。
技術(shù)參數(shù):
型號:SY-JL30
浸蠟溫度:67-73°
外形尺寸:3000*1100*900mm
鴨浸蠟池
1.用于去除鴨鵝殘存小毛時的溶蠟、浸蠟工作。
2.該鴨浸蠟池采用蒸汽加熱,蠟溫為(67-73),融蠟和浸蠟部分用保溫層間隔,整機外層均用保溫層保溫。
3.該鴨子浸蠟池設(shè)計合理,使用方便,工作效率高,除殘存小毛效果好.
4.適合于小,中,大型鴨鵝屠宰加工企業(yè),符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
5.全不銹鋼制作,外形美觀大方,設(shè)備壽命長,與禽類屠宰流水線配套使用。