眾所周知，世界上的投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的，沒有百分之百穩(wěn)賺的生意，開奶茶店也不例外。既然選擇開奶茶店，當(dāng)然也要接受開店失敗的風(fēng)險(xiǎn)，那么開奶茶店有哪些風(fēng)險(xiǎn)呢?
一、店鋪周邊的環(huán)境。奶茶店周邊的環(huán)境非常重要，如果你的店鋪周邊環(huán)境不好，那么是很難引起消費(fèi)者注意的，如果沒有人流，那么就是沒有銷售，最終就是經(jīng)驗(yàn)不下去。
二、專業(yè)的管理與財(cái)務(wù)人員?？蓮慕?jīng)營戰(zhàn)略、人員選定、財(cái)務(wù)預(yù)算等方面著手?？烧?qǐng)專業(yè)的管理人員與財(cái)務(wù)人員協(xié)助一下，為店鋪的更好運(yùn)營進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)工作。
三、早期市場(chǎng)困難。店鋪開起來后，早期的發(fā)展是非常困難的，要制定完整的營銷計(jì)劃，進(jìn)行全面的經(jīng)營前期的培訓(xùn)，提供周到的服務(wù)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量度，也是為日后的經(jīng)營打好良好的基礎(chǔ)。
四、團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。在創(chuàng)業(yè)之初，可能會(huì)出現(xiàn)付出很多卻沒有收到效益的現(xiàn)象，這就會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。因此，在創(chuàng)業(yè)之初，要讓團(tuán)隊(duì)成員都明白情況，讓他們有充分的心理準(zhǔn)備，樹立積極的競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)，努力保證團(tuán)隊(duì)成員都能夠穩(wěn)定的工作，對(duì)員工多關(guān)懷，保證員工的基本福利，這也是保持店鋪員工穩(wěn)定性之一的措施。
五、奶茶原料的積壓。在經(jīng)營過程中可能會(huì)出現(xiàn)因銷售低峰而導(dǎo)致原材料積壓的情況出現(xiàn)，從而產(chǎn)生原材料過期的風(fēng)險(xiǎn)，因此要注意預(yù)防這一問題的發(fā)生，做好應(yīng)變的措施。
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