螺旋預(yù)冷機是為大型或中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計的,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預(yù)冷設(shè)備,使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來,經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤,并且預(yù)冷后的家禽胴體脫酸排毒,螺旋推進系統(tǒng)以及鼓風系統(tǒng)使家禽胴體的冷卻更加均勻、徹底,預(yù)冷時間可根據(jù)客戶要求設(shè)計定做。
本設(shè)備主要由池體、驅(qū)動系統(tǒng)、螺旋推進系統(tǒng)、鼓風系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成,整機全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機驅(qū)動系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速,具有調(diào)速精確、節(jié)約能源等優(yōu)點,用戶可根據(jù)生產(chǎn)實際自行設(shè)置預(yù)冷時間。
本設(shè)備主要工作原理為通過冷卻介質(zhì)(一般為片冰)將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度(通常前節(jié)低于16℃,后節(jié)低于4℃),肉雞(鴨)胴體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統(tǒng)可使肉雞胴體在冷水中不停地翻滾,以達到冷卻均勻、徹底的效果;設(shè)計獨特的單獨出雞(鴨)系統(tǒng)使出雞(鴨)更加均勻、徹底。
功率:8-14Kw
預(yù)冷時間:20-45mm(可調(diào)節(jié))
外型尺寸:9000×1800×2000mm(長短可調(diào))
電話:15606362788
1、巡檢時必須正確穿戴好勞動防護用品,認真細心。
2、開機前要對設(shè)備進行全面檢查,螺旋預(yù)冷機上面不允許站人,螺旋預(yù)冷機內(nèi)部不允許有麻布、木棍鐵器等雜物。
3、中控開機前必須通知崗位人員確定現(xiàn)場允許開機后方可開機。
4、崗位人員要經(jīng)常檢查好潤滑點以及電機和減速機的溫度和運行聲音。
5、螺旋預(yù)冷機出現(xiàn)故障和過負荷跳停時,崗位在處理前必須通知中控,并到電氣維修人員處辦理停電手續(xù),掛好標志牌,然后將機旁鑰匙開關(guān) 打到非中控位置,清料和維修不允許將腳站到螺旋預(yù)冷機里。
6、處理好設(shè)備后,必須細心檢查現(xiàn)場,以免將工器具丟落到設(shè)備里。