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這里將為您介紹
1、設(shè)備介紹
2、設(shè)備參數(shù)
3、實圖產(chǎn)品
4、應(yīng)用領(lǐng)域等
友情提醒:產(chǎn)品網(wǎng)站價格僅供參考,設(shè)備型號不同價格不同。
設(shè)備原理:根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對日本及歐盟出口注冊的要求。
設(shè)備特點:本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇。適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,實現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
設(shè)備圖片:
煙熏爐使用方法:
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。
2.電腦全自動控制,大屏幕人機界面,在控制屏上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運行狀態(tài);可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可存儲100個工藝配方。
3.發(fā)煙系統(tǒng)為外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生特有的熏制味道,且顏色 可以控制,最深可成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生獨特?zé)熝銡夂皖伾?。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界先進的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設(shè)備占地面積。
4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,寧夏紅腸煙熏爐,如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫,極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì);煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制;
5、產(chǎn)品 溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應(yīng),紅腸煙熏爐廠家,一般是插入產(chǎn)品內(nèi)部;煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng),放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可。
客戶試機圖片:
煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚、烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品、烘干、上色一次成型。煙熏色澤好、口感更佳.質(zhì)量保證、技術(shù)優(yōu)良、操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。
諸城盛眾機械有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城,鐵路、高速公路四通八達(dá),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美。公司是一家集科研、制造、銷售蒸汽發(fā)生器、果蔬加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備于一體的企業(yè)。
經(jīng)過不斷的努力和創(chuàng)新,為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計其數(shù)的機械設(shè)備,在同行業(yè)中享有盛譽。 大為機械恪守“信譽是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念。
公司主要產(chǎn)品有燃?xì)庹羝l(fā)生器,果蔬清洗風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線以及滾揉機,斬拌機、夾層鍋等成套設(shè)備。每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。
“傾聽客戶的聲音”是大為公司的首要事情,客戶需求是我們持續(xù)改進的動力。 我公司愿以好的心態(tài)、求真務(wù)實的精神與海內(nèi)外有識之士合作共贏,共創(chuàng)美好的未來!