300L真空制冷滾揉機
? 制冷滾揉機使用范圍：
l 攪拌，調配，滾揉，調味，給料，肉嫩化, 佳肴的攪拌，魚，色拉等。
l 觸摸屏，系統(tǒng)參數(shù)可根據(jù)食材工藝要求自由設定（有自動模式，手動模式） A.真空壓力、制冷溫度、呼，吸時間、滾揉時間、傾斜角度 可設定 B.攪拌速度可設定（0-22轉/分），變頻控制安全，省電
l 筒體角度自由設定(0-95°），實現(xiàn)不同食材對摔擊力度的要求
l 攪拌葉可更換（標配單頁，雙頁），使設備應用范圍更廣泛
l
l 敞口式設計 A.裝、卸料方便 B.筒內(nèi)無死角，易于清洗
? 技術參數(shù)：
l 容積(L) 300L
l 填充量(Kg) 30-220
l 寬度(mm) 1500
l 長度(mm) 1100
l 高度(mm) 1700
l 重量（Kg）580 (含雙攪拌）
