不管是夏季還是冬季,奶茶都是人們比較喜歡的飲品。開家奶茶店,前期需要店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修等等,讓很多投資者忙得不可開交。導(dǎo)致在準(zhǔn)備奶茶設(shè)備的時(shí)候,擔(dān)心自己會(huì)遺漏。那么,開家奶茶店需要準(zhǔn)備哪些奶茶設(shè)備呢?接下來豫隆恒奶茶小吃設(shè)備廠家為即將開奶茶店的小伙伴們整理了一份奶茶全套設(shè)備詳細(xì)清單,希望對小伙伴們有所幫助。
一、收銀機(jī)
收銀機(jī)對于開店來說是非常重要的,因?yàn)椴?/span>僅能提高點(diǎn)餐結(jié)賬的工作效率,還方便統(tǒng)計(jì)各種數(shù)據(jù),能夠為奶茶店的日常經(jīng)營提供便捷。
二、奶茶操作臺(tái)
我們制作飲品都需要在操作臺(tái)上去完成,所以操作臺(tái)是少不了的設(shè)備;在奶茶操作臺(tái)上我們可以在表面挖一個(gè)水槽或者加一個(gè)架子之類的,也可以根據(jù)自己的想法跟廠家進(jìn)行定制冷藏、冷凍等功能。平時(shí)我們也可以在操作臺(tái)上放各種設(shè)備和一些我們常用的一些原料。
三、制冰機(jī)
制冰機(jī)主要是用來產(chǎn)冰塊。制冰機(jī)有不同的功率,自然制冰量也不一樣。在選擇制冰機(jī)的時(shí)候可以估算一下自己奶茶店每天的用冰量選擇適合自己的制冰機(jī)。
四、開水器
開水器選擇可以調(diào)溫度的比較好一些,熱水器大部分適用于燒水泡茶,不同茶使用的水溫不一樣,并不是只要是熱水就可以泡。制作奶茶離不開水,奶茶店對熱水需求量很大,所以,開水器也是不可缺少的設(shè)備,有了熱水器才能保證隨時(shí)有熱水可以使用。
五、果糖定量機(jī)
果糖定量機(jī)主要適用于精準(zhǔn)取用果糖,可以設(shè)置各種毫升,設(shè)置好之后只需要按相對應(yīng)的按鍵就可以了。如果用量杯一杯一杯的測量,在生意忙的時(shí)候,肯定會(huì)影響效率。果糖定量機(jī)要注意定期調(diào)試一下,這樣可以保證果糖機(jī)不會(huì)因?yàn)檎`差取量而影響飲品的口感。
六、封口機(jī)
封口機(jī)有兩種,全自動(dòng)封口機(jī)和手動(dòng)封口機(jī)。主要是用來密封杯口的作用。兩者相比之下,全自動(dòng)封口機(jī)會(huì)方便很多,只需要把杯子放上去就可以自動(dòng)進(jìn)行封口,速度比較快,可以提高工作效率,節(jié)省很多的時(shí)間。
七、保溫桶
對各種茶湯有保溫保鮮的作用,泡茶過程也比較繁瑣,所以我們每次泡茶葉都會(huì)泡很多,每杯奶茶只需要少量茶湯,用不完的我們就需要放在保溫桶里來保溫保鮮,防止茶湯變味,再次制作奶茶可以直接取用就行,方便快捷。一般需要備四個(gè)左右。
以上是開奶茶店必備的設(shè)備,下邊再為大家介紹一個(gè)奶茶店神奇,價(jià)格不貴,卻能一機(jī)多用!
萃茶機(jī)
萃茶機(jī)屬于一機(jī)多用型的,配有多功能的杯子,冰沙杯主要制作冰沙以及各種果汁。而茶葉包需要萃茶,這時(shí)就要增加一個(gè)萃茶杯就可以了,還可以榨果汁,打奶蓋奶泡等!
除了以上大型設(shè)備,還有很多的小工具,奶茶店店主可根據(jù)自己的需求店鋪的大小來進(jìn)行選購,豫隆恒就不多做介紹了,各位可以電話咨詢了解。
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