奶茶店行業(yè)越來越火爆,很多人選擇開了家奶茶店,可是剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)投資者們都很迷茫,想開奶茶店卻不知道奶茶店所必需要的設(shè)備有哪些?這些奶茶店設(shè)備又分別有什么作用呢?價(jià)格又是多少呢?下邊豫隆恒廠家來為大家講解!
一、奶茶店必備設(shè)備:
1、奶茶操作臺:也叫“水吧臺”。是制作奶茶飲品以及服務(wù)顧客的重要區(qū)域。操作臺分為304和201兩種不銹鋼材質(zhì),也分為常溫、冷藏、冷凍、雙溫幾種不同功能,還分為不同大小,可以帶物料架、水槽等為后續(xù)使用提供便利,可根據(jù)實(shí)際需求來進(jìn)行選擇。建議找正規(guī)廠家進(jìn)行定制,如:豫隆恒。
價(jià)格:根據(jù)功能和大小的不同,價(jià)格在2500-5000元之間
2、封口機(jī)
奶茶封口機(jī)是必備的,因?yàn)槲覀兊哪滩枰话愣夹枰饪冢还苁窍募具€是冬季,都有需要封口的奶茶包裝。如果我們使用的是蓋子,那么我們就不能參與外賣功能,不然會容易撒出來,也會給顧客帶來不好的消費(fèi)體驗(yàn)。
價(jià)格:手動的價(jià)格在200-800元之間;全自動的在1500-2500元之間
3、凈水器
凈水器是每個(gè)飲品店都必備的,水源的干凈是確保食品安全第一步,尤其是在夏季,很多飲品都需要加入直飲過濾水,所以你如果沒有凈水器或者是凈水器的過濾的效果達(dá)不到的話是非常的影響產(chǎn)品口感的,更為重要的是飲品質(zhì)量安全得不到保障,所以凈水器不僅要買,還要買好的。價(jià)格一般在兩千元左右。
4、步進(jìn)式開水器
專門燒開水的機(jī)器,可保證奶茶店隨時(shí)有熱水可以使用,非常的方便。開水器是必不可少的,熱水壺或其他器具燒水會造成反復(fù)燒水,比較費(fèi)電,客戶高峰期時(shí)還會造成熱水供應(yīng)不上,影響生意,價(jià)格一般在1500到2500之間。
5、果糖機(jī)
果糖機(jī)是為了確保每一杯飲品所加入的果糖量可以準(zhǔn)確無誤,使我們可以做出口感統(tǒng)一的飲品。果糖機(jī)的準(zhǔn)確率可以達(dá)到百分之九十多,質(zhì)量越好的果糖機(jī)準(zhǔn)確率就越高。
價(jià)格:因準(zhǔn)確率的不同價(jià)格也不一樣,2000元左右
6、制冰機(jī)
奶茶店在夏季當(dāng)然是要推出冰涼爽口的冷飲產(chǎn)品了,所以奶茶店在夏季必須具備一臺制冰機(jī),制冰機(jī)可以確保奶茶店隨時(shí)都有冰塊可以用,當(dāng)然制冰機(jī)也分為很多不同產(chǎn)量的,根據(jù)自己的客流量大小選擇合適的制冰機(jī)。
價(jià)格:產(chǎn)量款式不同價(jià)格不同,2500-7000元不等
7、保溫桶
奶茶保溫桶是為了盛裝不同的茶葉基底,因?yàn)楹芏囡嬈范夹枰玫讲铚?,尤其是奶茶,所以一般每個(gè)奶茶店都必須準(zhǔn)備3-4個(gè)保溫桶用以盛裝茶葉水。不同質(zhì)量的保溫桶保溫效果就有差異。
價(jià)格:因保溫效果的不同價(jià)格不同,150元/個(gè)左右
二、奶茶店可選設(shè)備
1、冰淇淋機(jī)
冰淇淋在夏季是特別受歡迎的,但是冰淇淋機(jī)是一個(gè)大件設(shè)備,相對投資的金額比較多,不同質(zhì)量的冰淇淋機(jī)主要差別在壓縮機(jī)的功率和膨化效果上,不同質(zhì)量的冰淇淋機(jī)制作出來的冰淇淋口感相差很多。
價(jià)格:壓縮機(jī)功率大小和膨化效果的差別價(jià)格也有所差別,價(jià)格范圍較廣,就不給出范圍了,一般需要買八千元左右的才能勉強(qiáng)夠用,價(jià)格便宜的做出來的冰淇淋容易有冰渣,口感較差
還有冰沙機(jī)、水果切片機(jī)、奶昔機(jī)、奶蓋機(jī)等建議按需配備,除了以上這些設(shè)備外,還有一些小件用具,例如:雪克杯、茶葉過濾袋、打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟等。豫隆恒廠家建議根據(jù)店鋪情況自由選擇。可能還有些沒有列出來,那就需要開店的時(shí)候,自己多注意。
河南隆恒創(chuàng)立于1998年,并在2010年重金收購了臺灣奶茶品牌全味皇后,二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),公司生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)奶茶小吃設(shè)備和原料,全國各地均有客戶來選購設(shè)備并給出很高的評價(jià),所有設(shè)備一年質(zhì)保,終身免費(fèi)維修。公司設(shè)有設(shè)備展廳和客戶體驗(yàn)中心,客戶可以先體驗(yàn)再做選擇。為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體,現(xiàn)開展買奶茶小吃原料設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)的活動!歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察!