隨著奶茶行業(yè)飛速發(fā)展,許多創(chuàng)業(yè)者紛紛加入奶茶行業(yè)。奶茶店鋪是開(kāi)了一家又一家,而奶茶設(shè)備是保障奶茶店成功開(kāi)業(yè)基礎(chǔ)之一,很多開(kāi)奶茶店鋪的創(chuàng)業(yè)者并不知道奶茶店需要哪些設(shè)備?它們又有什么樣的功能!下邊由豫隆恒廠家來(lái)為大家講解!
1、奶茶操作臺(tái):
我們制作飲品都需要在操作臺(tái)上去完成,所以操作臺(tái)是少不了的設(shè)備;在奶茶操作臺(tái)上我們可以根據(jù)需要在表面挖水槽或者加上架子之類(lèi)的,也可以根據(jù)自己的想法跟廠家進(jìn)行定制冷藏、冷凍等功能。平時(shí)各種設(shè)備和一些我們常用的一些原料也可以放在操作臺(tái)上。
2、制冰機(jī):
夏季人們喝熱奶茶的很少,大多都是要冰的。所以我們必須要在自己的奶茶店購(gòu)置一臺(tái)制冰機(jī)。夏季以冰爽的酷飲為主,基本上每一種飲品都需要用冰塊。制冰機(jī)也有不同的產(chǎn)量,我們可以根據(jù)自己的需求選擇。如果我們是在秋冬季節(jié)開(kāi)奶茶店對(duì)冰塊就沒(méi)那么多需求了,那么就可以在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)冰塊,可以暫時(shí)不買(mǎi)制冰機(jī)。
3、封口機(jī):
封口機(jī)顧名思義就是封住奶茶口的機(jī)器。我們都知道,我們買(mǎi)一杯奶茶如果要帶走的話,就需要把奶茶倒在打包杯中,用封口機(jī)進(jìn)行密封。它的價(jià)格不算太貴手動(dòng)的在幾百塊錢(qián)左右,全自動(dòng)的則需要兩千元左右。
4、開(kāi)水器:
奶茶店的開(kāi)水機(jī)一般我們都采用步進(jìn)式恒溫開(kāi)水機(jī),這種開(kāi)水機(jī)可以做到恒溫,也就是不管你用了多少熱水,后面又進(jìn)來(lái)多少冷水,它都可以迅速的將這些冷水加熱到100℃,不用擔(dān)心我們會(huì)喝到半熱不熱的水,所以這一點(diǎn)也是奶茶店都用它的原因。也可以選用蒸汽式開(kāi)水器,不過(guò)價(jià)格會(huì)更高一點(diǎn),蒸汽式開(kāi)水器有加熱已經(jīng)封杯的飲品的作用!
5、凈水器:
凈水器是每個(gè)飲品店都必備的,水源的干凈是保證飲品安全和口感的第一步,你如果沒(méi)有凈水器,或者是凈水器的功能達(dá)不到,過(guò)濾的效果達(dá)不到的話也是非常的影響產(chǎn)品口感的。
6、果糖機(jī)
果糖機(jī)是為了確保每一杯飲品所加入的果糖量可以準(zhǔn)確無(wú)誤,使我們可以做出口感統(tǒng)一的飲品。果糖機(jī)的準(zhǔn)確率可以達(dá)到百分之九十多,質(zhì)量越好的果糖機(jī)準(zhǔn)確率就越高。
除了以上這些設(shè)備外,還有一些小件用具,例如:保溫桶、量杯、雪克壺、吧羹、茶葉過(guò)濾袋、打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟、鑷子等等。可能還有些沒(méi)有列出來(lái),那就需要開(kāi)店的時(shí)候自己多注意。而且列出來(lái)的也要看看是不是你必須的,需要的就可以購(gòu)買(mǎi),不需要的就不要買(mǎi)。
奶茶設(shè)備介紹完畢,現(xiàn)在該給大家介紹廠家了。河南隆恒創(chuàng)立于1998年,并在2010年重金收購(gòu)了臺(tái)灣全味皇后奶茶品牌,二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),所有的設(shè)備全部自產(chǎn)自銷(xiāo),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,全國(guó)各地均有客戶(hù)來(lái)選購(gòu)設(shè)備并給出很高的評(píng)價(jià),所有設(shè)備一年質(zhì)保,終身保修。河南隆恒還有各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的廠家直銷(xiāo)奶茶小吃原料和源于臺(tái)灣的奶茶技術(shù),為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體,現(xiàn)開(kāi)展買(mǎi)奶茶小吃原料設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)的活動(dòng),歡迎各位來(lái)電咨詢(xún)或到公司總部考察!