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產(chǎn)品簡介
全自動香腸加工設備 整套香腸生產(chǎn)線
全自動香腸加工設備 整套香腸生產(chǎn)線
產(chǎn)品價格:¥9000
上架日期:2019-11-11 08:57:59
產(chǎn)地:山東
發(fā)貨地:山東
供應數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細說明


    灌腸機是加工腸類制品的必備設備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品,適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制,是灌制臺灣烤腸、哈爾濱紅腸、廣式臘腸、脆皮腸、親親腸、熱狗腸等必不可少的一款新型設備。




    氣動定量灌腸機除了塑料腸衣,可以使用的腸衣有蛋白腸衣,動物腸衣等都是可以使用這臺機器加工的,而且可以直接定量灌裝呢,那些想定量范圍在30g-1000g的范圍內(nèi)的,就可以使用這臺機器,一分鐘可以分節(jié)60次呢。速度極快。

    灌腸機的選擇需要根據(jù)成品的樣子作為參考,如果是類似于臺灣烤腸的那種,就不是塑料的腸衣了,就是蛋白腸衣,蛋白腸衣就不適合此處的鋁絲扣分節(jié)了??梢赃x擇定量扭結灌腸機,這種灌腸機自動定量分節(jié),也可以選擇使用液壓的灌腸機,后面搭配全自動扎線機,用扎線的方式將火腿腸進行分節(jié),然后再進行后面的加工環(huán)節(jié),蒸,煮,烤等等。

    (7)熟制殺菌:灌制好的火腿腸要盡快進行熟制殺菌,一般不要超過半小時。將包裝完好的火腿腸分層放入殺菌籃中,然后推入殺菌鍋內(nèi),封蓋,開始殺菌。殺菌公式:20分鐘—20分鐘—20分鐘/121℃。降溫時,既要使火腿腸盡快降溫,又要防止降溫過快而使火腿腸內(nèi)外壓力不平衡腸衣脹破。

    灌腸機的選擇需要根據(jù)成品的樣子作為參考,如果是類似于臺灣烤腸的那種,就不是塑料的腸衣了,就是蛋白腸衣,蛋白腸衣就不適合此處的鋁絲扣分節(jié)了??梢赃x擇定量扭結灌腸機,這種灌腸機自動定量分節(jié),也可以選擇使用液壓的灌腸機,后面搭配全自動扎線機,用扎線的方式將火腿腸進行分節(jié),然后再進行后面的加工環(huán)節(jié),蒸,煮,烤等等。

    (7)熟制殺菌:灌制好的火腿腸要盡快進行熟制殺菌,一般不要超過半小時。將包裝完好的火腿腸分層放入殺菌籃中,然后推入殺菌鍋內(nèi),封蓋,開始殺菌。殺菌公式:20分鐘—20分鐘—20分鐘/121℃。降溫時,既要使火腿腸盡快降溫,又要防止降溫過快而使火腿腸內(nèi)外壓力不平衡腸衣脹破。




    灌腸機特點:

    1:全304不銹鋼制造,手工拋光工藝。

    2:具有高速自動扭結功能,連續(xù)式自動打結,扭結速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級調(diào)速。

    3:可調(diào)式定量功能,定量范圍在30-1000克(可調(diào))范圍內(nèi),可灌裝不同規(guī)格的產(chǎn)品。(誤差不超過0.3)

    4:氣動打卡,操作簡單,空氣壓力調(diào)節(jié)在6公斤左右,火腿腸定量灌腸機(0.6MPa)打開放氣閥門,打開電源。在不按下連續(xù)的情況下,灌腸機灌一次打卡機打一次卡,在選擇連動的情況下,便可實現(xiàn)灌裝打卡連貫操作。(不可連續(xù)空打,會造成打卡機的切刀損壞)

    5:具有自動清洗功能。

    6:選用優(yōu)質(zhì)的真空泵。

    7:大齒輪,大動力, 220V電壓,緊湊機身,占地面積小,適合大中小型廠家。

    8:單螺桿灌裝,單螺桿在罐裝的過程中不會產(chǎn)生剪切,限度的避免的肉制品的升溫以及色澤的均勻。

    9:隨機配帶不同規(guī)格腸桿,以適合各種粗細產(chǎn)品的灌裝。


    售后服務: 

    1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修,一年免費維修,保修期內(nèi)免費上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。

    2. 如果機器使用損壞,我們售后維修部將以高效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。

    3. 在技術方面,如有不明白的可及時溝通,24小時為您解決工藝技術等方面的問題。

    4.公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務。

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