奶茶行業(yè)日漸紅火,越來越多的人開始奶茶店創(chuàng)業(yè),但一部分人在這一行業(yè)都是新人,并不知道開好一家奶茶店需要哪些設(shè)備?當(dāng)下秋冬季節(jié)適不適合開奶茶店?豫隆恒廠家在這里給大家講解一下。
開奶茶店大概需要以下設(shè)備:
奶茶操作臺一個(gè)(1.2/1.5/1.8m)(冷藏的、冷凍的、雙溫的、常溫的可選)、保溫桶(10/12L)、制冰機(jī)(產(chǎn)冰量40/60/80/100kg)、果糖定量機(jī)(16/32格)、封口機(jī)(全自動的/手動的)、開水機(jī)(步進(jìn)式/蒸汽式)、凈水器,還有非必需的水果切片機(jī)、沙冰機(jī)、冰淇淋機(jī)等。
這些設(shè)備一般我們開奶茶店的朋友都要考慮自己是不是需要,因?yàn)橛行┤说漠a(chǎn)品種類比較少,那么很多設(shè)備就可以節(jié)省了,但是凈水器是怎么也不可以省去的!奶茶店的水源很重要!有些人可能產(chǎn)品種類比較多,那么也是需要再添幾件設(shè)備的。那么我們接下來看看這些設(shè)備的價(jià)格詳情吧
1、奶茶操作臺:
奶茶操作臺有很多的款式的,常溫的操作臺就是可以做一個(gè)水池,然后上面可以加一個(gè)物料架,下面的空間就是空的,可以作為一個(gè)儲物的地方;還有就是冷藏的或者冷凍的操作臺,也就是在常溫操作臺的基礎(chǔ)上充分利用下面的空余地方,鑲嵌入冷藏柜、冷凍柜。這樣可以節(jié)省了我們買冰箱或者冰柜的花銷,還可以節(jié)省奶茶店的空間
價(jià)格:3000-4500元
2、凈水器:
凈水器主要是將自來水凈化處理。我們都知道如果拿自來水直接飲用,可以清楚地看到里面的水垢沉淀,而且既不安全又味道不好,一方面影響了奶茶的口感,另一方面腸胃不好的人喝了之后容易拉肚子,影響店鋪聲譽(yù),得不償失,所以建議準(zhǔn)備一個(gè)凈水處理設(shè)備。
價(jià)格:1500-4000
3、保溫桶:
奶茶店保溫桶也是必不可少的,一般我們都會提前泡好需要的茶水放入保溫桶內(nèi),這樣在客流量比較大的時(shí)候就不用再一杯一杯的調(diào)茶葉水,更加方便快捷。但是放在保溫桶內(nèi)不會影響茶水的口感,所以這樣方便很多。保溫桶根據(jù)材質(zhì)的不同以及保溫效果的不同而在價(jià)格上有所體現(xiàn)。
價(jià)格:80-200元
4、制冰機(jī):
夏天,人們都愛喝冰爽的飲品,所以很多奶茶飲品里都需要加大量的冰。制冰機(jī)就可以一天24小時(shí)不斷制冰,而且冰塊的形狀我們也可以自己調(diào),冰塊的大小我們自己也可以控制,為奶茶店提供了非常方便的作用。根據(jù)我們的客流量等因素決定我們買多大產(chǎn)量的制冰機(jī)
價(jià)格:3000-5000元
5、果糖定量機(jī):
果糖定量機(jī)是為我們快速準(zhǔn)確的定量果糖的設(shè)備,如果對于奶茶店有所了解的朋友們就會知道我們做奶茶飲品等都離不開果糖或者果蜜,他們是類似于蜂蜜的粘稠液體,如果我們用勺子或者量取就會吸附在容器上,倒入飲品里的量就會減少,進(jìn)而影響口感,所以我們盡量要選購一臺果糖機(jī),這樣可以幫我們省很多事。
價(jià)格:1000-1500元
6、開水機(jī):
開水機(jī)是為我們提供熱水的,奶茶店及時(shí)在夏天對于熱說的需求量還是很大的,比如我們在早上開業(yè)前沖泡茶葉時(shí)就需要用到很多熱水,那么步進(jìn)式開水機(jī)就可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的為我們提供熱水,不會出現(xiàn)等待很久的情況。
價(jià)格:800-1500元
奶茶店的設(shè)備還有很多使用頻率不太高的設(shè)備,比如咖啡機(jī)、果汁機(jī)、收銀機(jī)等,這些都是根據(jù)自己的需要定的。買奶茶小吃設(shè)備就選河南隆恒。河南隆恒創(chuàng)立于1998年,并在2010年重金收購了臺灣全味皇后奶茶品牌,二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),所有的設(shè)備全部自產(chǎn)自銷,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,全國各地均有客戶來選購設(shè)備并給出很高的評價(jià),所有設(shè)備一年質(zhì)保,終身保修。河南隆恒不僅有各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉奶茶小吃設(shè)備,還有自產(chǎn)自銷的奶茶原料和源于臺灣的全味皇后品牌奶茶技術(shù),為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體,現(xiàn)開展買奶茶小吃原料設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)的活動,還有各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的廠家直銷奶茶小吃原料長期供應(yīng)!歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察!
下邊再給大家分析一下秋冬適不適合開奶茶店:
有的人覺得奶茶店一到下半年就是淡季,認(rèn)為在冬季年底開一家奶茶店是一個(gè)非常不明智的選擇,的確,隨著季節(jié)的改變,奶茶行業(yè)的生意也隨之改變。但也有人覺得,冬季年底的時(shí)候開奶茶店是一個(gè)非常好的開業(yè)時(shí)間。那么,年底到底適不適合開奶茶店呢?年底開奶茶店有什么優(yōu)勢嗎?
一、選址的優(yōu)勢
不管是冬季還是其他季節(jié)開一家奶茶店,我們都知道開店很重要一點(diǎn)的就是選擇地理位置,因?yàn)榈乩砦恢煤玫牡赇伿情_店賺錢的基礎(chǔ)。了解市場的都知道,一到年底正是店鋪更新的時(shí)候,有很多店鋪的經(jīng)營者會選擇在年底的時(shí)候轉(zhuǎn)讓店鋪,來改變下一年的計(jì)劃。所以,在年底的時(shí)候找店鋪的優(yōu)勢就是選擇性多,因?yàn)橛械慕?jīng)營者急著轉(zhuǎn)讓,以此制造出講價(jià)的空間。
二、設(shè)備、原材料、裝修的優(yōu)勢
年底前后,很多設(shè)備原材料的供應(yīng)商會為了沖業(yè)績推出很多的優(yōu)惠活動,那么,在選購原材料、設(shè)備以及奶茶店店鋪裝修方面會節(jié)約一大筆錢。并且在冬季,很多供應(yīng)商的業(yè)務(wù)都不會很忙,不用排隊(duì)等就能安排到自己的店鋪。所以,在年底開一家奶茶店,既能享受優(yōu)惠,又能節(jié)約很多的時(shí)間。
三、時(shí)間準(zhǔn)備的優(yōu)勢
很多人覺得年底開店是淡季,想等到三四月份再開始準(zhǔn)備,但是你有沒有想過,開奶茶店是需要時(shí)間來準(zhǔn)備的。首先,開奶茶店需要考察奶茶行情以及學(xué)習(xí)奶茶制作技術(shù)。其次,店鋪選址,這也需要很多時(shí)間不斷的來進(jìn)行選擇考察。還有店鋪裝修、奶茶設(shè)備、奶茶原料、招聘員工等等一系列的事情,都是需要時(shí)間來充足準(zhǔn)備才能開店?duì)I業(yè)。并且過完年是店鋪的租金也會有所增高。所以,年前開奶茶店還是有優(yōu)勢的。
四、飲品的優(yōu)勢
年底開奶茶店,因?yàn)槟甑讓儆诙?,氣溫相對來說比較低,在奶茶店店鋪營業(yè)時(shí),可以推一些熱飲系列,也可以推出一些搭配飲品的小吃系列,年底朋友聚會,情侶約會等等,都喜歡買一些奶茶來喝以及小吃來吃。
五、活動的優(yōu)勢
年底也是節(jié)假日聚集的時(shí)候,例如:情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、圣誕節(jié)等等。節(jié)假日一旦多了起來,消費(fèi)者們也喜歡出去逛街,在這種時(shí)候奶茶店做一些優(yōu)惠活動,會吸引很多人的到來。因?yàn)槭悄甑?,大家都處于放假狀態(tài),人流量也是非常多的,而且消費(fèi)能力也是平時(shí)的好幾倍。所以,年底奶茶店的生意不用愁,并且年底的生意也不會比夏天差。
總而言之,其實(shí)奶茶店沒有很明顯的淡旺季之分,只要經(jīng)營者經(jīng)營得當(dāng),奶茶店在冬季也會成為旺季。
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