牛肉醬全自動(dòng)炒鍋，電磁醬料攪拌炒鍋，自動(dòng)攪拌炒鍋應(yīng)用比較廣泛，可以有夾層鍋的蒸煮功能，夾層鍋能夠蒸煮和攪拌的產(chǎn)品用行星炒鍋都可以實(shí)現(xiàn)，但是行星炒鍋的作用又比夾層鍋大，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿膠，蓮蓉，綠豆沙，紅豆沙等；也可以炒火鍋底料，省人工，省時(shí)間，提高了效率；還能在酒店，學(xué)校食堂等中央廚房里使用，炒制根莖類，塊狀產(chǎn)品都是可以的；像是炒芝麻等調(diào)味品廠家也可以用；炒辣椒醬，豆瓣醬，甜面醬廠家應(yīng)用更加的廣泛的。自動(dòng)攪拌炒鍋的應(yīng)用太廣泛了，如果您需要就來咨詢我們吧。
牛肉醬全自動(dòng)炒鍋是一個(gè)功能強(qiáng)大的設(shè)備，節(jié)省人工，電腦全自動(dòng)控制，一鍵啟動(dòng)，操作方面。如果您那邊有需要用到這個(gè)行星炒鍋的話來聯(lián)系我吧。像是中央廚房炒菜，醬料廠炒制，火鍋底料的炒制，調(diào)味品廠炒香料都是能夠用到了。試想一下如果是采用傳統(tǒng)人工操作的話，一個(gè)工人一個(gè)月的工資現(xiàn)在最起碼3000元，一年是36000.如果是雇兩個(gè)人的話一年就得是72000。而一臺(tái)牛肉醬全自動(dòng)炒鍋的價(jià)格是在4萬4,4萬5，而且行星炒鍋買了之后可以一直使用，只是需要前期購(gòu)買的投資，后期沒有附加錢。長(zhǎng)遠(yuǎn)來說購(gòu)買一臺(tái)電磁醬料攪拌炒鍋肯定是優(yōu)于傳統(tǒng)手工操作的。我們的炒鍋主要就有200L，300L，400L，500L這幾種型號(hào)，到時(shí)候根據(jù)您的實(shí)際情況來選擇！
電磁醬料攪拌炒鍋的型號(hào)和夾層鍋一樣都是以水的容量來分型號(hào)的，舉例來說100L就可以放100公斤水.200L就是可以放200公斤的水，各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個(gè)盛滿的容量。但是我們這邊說的容量是指倒?jié)M満鍋水，包括站邊。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要選擇一臺(tái)200L的牛肉醬全自動(dòng)炒鍋或者是更大型號(hào)的，以此類推。如果炒制的產(chǎn)品需要炒制出香味來的話我們就建議客戶使用電加熱的炒鍋或者是燃?xì)獾?，因?yàn)檫@兩個(gè)加熱方式的炒鍋能夠保證加熱溫度達(dá)到200度以上，所以我們炒制的產(chǎn)品才會(huì)香。而相識(shí)蒸汽加熱的炒鍋的話，它所能達(dá)到的最高溫度是130-140度左右，溫度達(dá)不到，炒出來的不香，但是可以用于蒸煮。做什么的產(chǎn)品用什么加熱方式的炒鍋，這個(gè)都是有規(guī)定的，所以購(gòu)買電磁醬料攪拌炒鍋設(shè)備的時(shí)候一定要問明白不要買錯(cuò)設(shè)備了。
