牛肉干是生活中不可缺少的食品,它是我們蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素等營養(yǎng)的主要來源。然而肉制品本身易變質(zhì)不易保藏,因此人們?yōu)榱速A藏、運輸?shù)男枰?,運用適當?shù)募庸し椒?,將新鮮動物食品原料脫水、干燥,制成干制品。
牛肉干是將肉制品與干制品結(jié)合的產(chǎn)物,其豐富的營養(yǎng)和風味深受廣大消費者的青睞和喜愛。牛肉是中國人的肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質(zhì)。
介紹部分設(shè)備
1.牛肉切條機:可以將塊狀的牛肉切成牛肉條,放料的時候請注意肉的橫向和豎向,避免方向不對將肉條切散。
2.切丁機參照先進機械進行設(shè)計制造,結(jié)構(gòu)合理,該機能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高,切割肉丁zui小規(guī)格為5mm,zui大規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的設(shè)備.
3. 牛肉腌制機:腌制機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K裕纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便。
牛肉干全套設(shè)備展示:
切條切塊機
真空滾揉腌制機
鹽水注射機
蒸煮鍋
烘干機
真空包裝機
高溫殺菌鍋
售后服務(wù):
1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器后就能正常使用,完全避免客戶的生產(chǎn)損失。
2)提供全套的安裝,調(diào)試維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到細致及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費修。
3)服務(wù)宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底。
4)服務(wù)目標:以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,24小時內(nèi)給予滿意答復。
6)服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。