隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的提升,現(xiàn)在很多人創(chuàng)業(yè)都選擇了開奶茶店,現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶店比比皆是,開店并沒有表面上看上去那么輕松,其中還牽涉有很多亂七八糟的事情,比如店鋪選址,裝修,宣傳等等,但是這些都是有跡可循的,可以請(qǐng)教一些前輩的經(jīng)驗(yàn)所得,再結(jié)合自己的想法,看似復(fù)雜,其實(shí)只要小心一點(diǎn)還是沒有太大的問題。
關(guān)鍵的就是關(guān)于怎么選購奶茶店的設(shè)備這個(gè)問題上,其中包含的信息太多,接下來由豫隆恒廠家告訴大家在選購設(shè)備的時(shí)候應(yīng)該注意什么?
奶茶店對(duì)于設(shè)備方面是可以自行選購的,但是在選購的時(shí)候很多人卻不知道怎么進(jìn)行選擇,關(guān)于設(shè)備的質(zhì)量和性價(jià)比好不好一竅不通,他們更關(guān)心的是設(shè)備的成本以及購買設(shè)備之后的售后服務(wù)怎么樣。
對(duì)于設(shè)備的質(zhì)量問題當(dāng)然是越高越好,話是這么說,可是在選擇的時(shí)候還是需要考慮一下成本問題,高質(zhì)量的產(chǎn)品往往伴隨著的是更高的價(jià)格,所以,設(shè)備的成本方面要先計(jì)算好,但是質(zhì)量太差的也不行,質(zhì)量差的容易壞,算下了成本更高,所以設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格都應(yīng)該挑選一個(gè)比較折中的就可以了。
最后需要注意的是購買之后的售后服務(wù)問題,建議大家能找到專業(yè)的廠家購買,這樣做設(shè)備的售后服務(wù)也比較方便,出現(xiàn)問題可以及時(shí)的詢問和修理,對(duì)降低奶茶店的損失和影響都比較好,總的來說,在選購設(shè)備的時(shí)候,要盡量的考慮成本好性價(jià)比方面,也要多多的方便自己,不一定要太好的,但是一定不要太差的。茶飲店需要的設(shè)備其實(shí)并不多,所以別人才會(huì)說開一家茶飲店投資很小,茶飲店需要的硬件設(shè)備并不多,主要是有很多小的工具,但是這些小工具也不會(huì)耗費(fèi)我們很多投資金額,一般我們茶飲店的設(shè)備分為幾類:
一、煮茶設(shè)備
1、凈水器
做茶的話首先要控制水源的干凈衛(wèi)生,凈水器一定要用商用的,確保過濾的速度不僅快而且過濾的級(jí)別高。凈水器是很重要的,水源的干凈就會(huì)有好的口感,就會(huì)影響到奶茶飲品的口感。
2、開水機(jī)
開水機(jī)是要保障茶飲店開水不斷供應(yīng),因?yàn)槲覀冃枰粩嘤脽崴莶?、沖調(diào),開水機(jī)建議選用步進(jìn)式開水機(jī),步進(jìn)式開水機(jī)可以逐層加熱,不會(huì)出現(xiàn)陰陽水的情況。
3、保溫桶
煮好的茶要放在保溫桶里保溫保鮮,保溫桶不同的質(zhì)量區(qū)別就在于保溫時(shí)間的長(zhǎng)短不同,保溫效果越好,價(jià)格越貴。
二、制茶設(shè)備
1、果糖機(jī)
果糖機(jī)是為了準(zhǔn)確定量,奶茶飲品里經(jīng)常需要用到果糖,而且果糖是粘稠的狀態(tài),如果我們一點(diǎn)一點(diǎn)的量取會(huì)很耽誤時(shí)間,而且不易清洗,果糖機(jī)就可以解決這個(gè)問題。
2、制冰機(jī)
制冰機(jī)是一個(gè)專門制作冰塊的機(jī)器設(shè)備,制冰機(jī)可以一天24小時(shí)不斷的工作制冰,使我們做飲品的時(shí)候可以快速取冰,制冰機(jī)生產(chǎn)的冰塊大小也是可以調(diào)節(jié)的,非常方便
3、操作臺(tái)
奶茶操作臺(tái)是我們制作奶茶飲品的一個(gè)平臺(tái),操作臺(tái)可以帶冷藏冷凍功能,上面可以放很多我們需要的果醬、果汁之類的,制作飲品時(shí)非常方便。
4、電磁爐、珍珠鍋
飲品店燒煮備料需要加熱設(shè)備,并且還要買一個(gè)配套的平底鍋或一個(gè)簡(jiǎn)單的盆,用于煮珍珠、燒開水、煮茶葉等。
三、包裝設(shè)備
封口機(jī):
封口機(jī)有手動(dòng)的和全自動(dòng)的,手動(dòng)的相對(duì)耗費(fèi)體力耗費(fèi)時(shí)間一些,但是價(jià)格會(huì)便宜一點(diǎn)。全自動(dòng)的更加的方便快捷,操作簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。
此外還需要:封口膜、杯子、吸管、打包袋等等
四、小工具
各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機(jī)、檸檬錘、冰鏟等等。
準(zhǔn)備好這些茶飲店需要的設(shè)備基本上就可以開一家茶飲店了,茶飲店的設(shè)備就是以上這些,購買設(shè)備時(shí)要注意質(zhì)量,不要貪圖便宜,選好設(shè)備是第一步。
這些就是奶茶店的設(shè)備了,其實(shí)還有一些零散的小設(shè)備在這里就不一一列舉了,奶茶店整套設(shè)備的投資大概在1-2萬塊錢之間,設(shè)備可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選購,不要盲目購買。
買奶茶小吃設(shè)備就選河南隆恒,河南隆恒創(chuàng)立于1998年,從事奶茶小吃設(shè)備行業(yè)二十多年,早已擁有成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),還擁有了自己的品牌全味皇后(引自臺(tái)灣),建立了原料設(shè)備、奶茶技術(shù)、奶茶加盟的一站式服務(wù)!河南隆恒生產(chǎn)的設(shè)備和奶茶小吃原料價(jià)格便宜并且質(zhì)量有保障,有完善的售后服務(wù),所有設(shè)備一年質(zhì)保,終身免費(fèi)維修!現(xiàn)在更是開展買設(shè)備原料免費(fèi)教技術(shù)的活動(dòng)來幫助創(chuàng)業(yè)群體,歡迎廣大客戶電話咨詢和前來公司總部考察??!