規(guī)格:6瓶/箱
「58°臺(tái)灣高粱酒」系由產(chǎn)制高粱酒經(jīng)驗(yàn)50余年,有臺(tái)灣高粱酒故鄉(xiāng)美稱的嘉義酒廠所精心釀制之優(yōu)質(zhì)高粱酒。 為雕塑「58°臺(tái)灣高粱酒」優(yōu)美酒體,嘉義酒廠采用嘉南平原所產(chǎn)臺(tái)中五號(hào)優(yōu)質(zhì)白高粱為釀酒原料,并精選高蛋白質(zhì)分解力、高糖化力且麴香優(yōu)異的天然大曲為酒麴,遵循傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵古法,結(jié)合低溫發(fā)酵、緩氣蒸餾、掐頭去尾、量質(zhì)摘酒等嚴(yán)謹(jǐn)工法,進(jìn)行「58°臺(tái)灣高粱酒」之釀制。 「58°臺(tái)灣高粱酒」酒精度58°,屬高酒精度「清香型大曲高粱酒」。酒液清澈透明,香氣濃郁芬芳,除具高酒精度高粱酒所特有的甘冽有勁特徵外,且酒體豐滿,入口甘爽