我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)果蔬加工成套設(shè)備,果蔬加工流水線、綠葉菜的殺青漂燙冷卻流水線,低溫巴士殺菌線等果蔬加工成套設(shè)備。
卷心菜漂燙冷卻流水線:該流水線是一款專用于蔬菜、綠葉菜的漂燙殺青起到蔬菜護(hù)色、低溫殺菌的作用,綠葉菜經(jīng)過(guò)漂燙后需及時(shí)冷卻,漂燙采用水浴式、冷卻采取水冷式,綠葉菜類經(jīng)過(guò)漂燙后冷卻保持綠葉菜的鮮亮色澤。該流水線是有漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、震動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)等多個(gè)機(jī)組組成,是綠葉菜常用的漂燙殺青流水線。
卷心菜的漂燙殺青流程:
卷心菜漂燙機(jī)---冷卻機(jī)---震動(dòng)瀝水---翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)
漂燙機(jī)是果蔬加工中對(duì)物料進(jìn)行預(yù)煮、殺青護(hù)色、漂燙的一款設(shè)備,果蔬加工不僅用到漂燙機(jī),相關(guān)聯(lián)的漂燙后需短時(shí)間內(nèi)冷卻來(lái)達(dá)到對(duì)綠葉蔬菜的護(hù)色作用,漂燙機(jī)跟冷卻機(jī)是相互不可缺少的設(shè)備搭檔組合。
卷心菜漂燙冷卻流水線主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性能:
1、整套流水線可自動(dòng)輸送,運(yùn)行速度變頻可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工
2、運(yùn)行網(wǎng)帶材質(zhì)為304不銹鋼,款式有鏈板式、網(wǎng)絲式,根據(jù)產(chǎn)品特性選擇配置
3、設(shè)備各單機(jī)不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備與設(shè)備之間高低合理,接連順暢
4、設(shè)備材質(zhì)采用304不銹鋼制作,設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易操作,工人清洗維護(hù)設(shè)備方便快捷。
5、需要加熱的設(shè)備加熱方式多樣化,加熱方式可選擇電加熱或蒸汽加熱或其他加熱方式