涼茶飲料殺菌鍋，瓶裝茶飲料殺菌鍋，玻璃瓶飲料殺菌鍋說道涼茶飲料，每個(gè)人腦海中首先想到的是加多寶、王老吉。因?yàn)槊刻煸陔娨暽隙加羞@兩個(gè)品牌涼茶飲料的廣告不停的循環(huán)播放。在天氣炎熱的時(shí)候喝上一瓶涼茶飲料對(duì)防暑解暑具有一定的功效；因?yàn)闆霾栾嬃鲜墙?jīng)過技術(shù)開發(fā)人員多年的研發(fā)出來的一款功能飲料，里面含有對(duì)人體健康有益的中草藥，例如金銀花，菊花等等。所以現(xiàn)在人們?cè)谄匠＞鄄偷葧r(shí)候也經(jīng)常喝涼茶飲料等。但是涼茶飲料無論是玻璃瓶裝的還是塑料瓶裝或者是馬口鐵罐頭包裝形式的都得需要經(jīng)過高溫高壓滅菌之后才能進(jìn)行出售，因?yàn)槲覀儾荒鼙ＷC涼茶飲料在制作過程中有一定的細(xì)菌污染，即使是在無菌的環(huán)境下，所有的事情也不是絕對(duì)的。所以我們的平常喝到的任何包裝形式的涼茶飲料都是經(jīng)過了高溫滅菌之后的。購買一臺(tái)最適合你用的玻璃瓶飲料殺菌鍋就來找我吧。
涼茶飲料殺菌鍋產(chǎn)品保質(zhì)期短，菌落指數(shù)超標(biāo)，旺季不敢存貨，這些都是食品廠在生產(chǎn)過程中常見的問題。那怎么解決這些看起來比較復(fù)雜的問題呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需要夠買一臺(tái)玻璃瓶飲料殺菌鍋即可。食品鹵制之后先需要用真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝，這樣包裝的食品能夠延長至少是平常保存時(shí)間的一倍以上。但是再用涼茶飲料殺菌鍋進(jìn)行高溫高壓滅菌的話，可以短時(shí)間快速殺菌，達(dá)到商業(yè)無菌的效果，延長產(chǎn)品保質(zhì)期，一般就能保質(zhì)期達(dá)到9個(gè)月以上。同時(shí)高溫殺菌鍋進(jìn)行食品殺菌，能夠?yàn)槟睾檬称焚|(zhì)量關(guān)，所以購買一臺(tái)高溫殺菌鍋是很有必要的，是您食品殺菌工藝過程中必備的選擇。
瓶裝茶飲料殺菌鍋按照食品分類來分的話，大多數(shù)被應(yīng)用于殺菌肉制品，鹵制品、蛋制品、肉制品等，例如市場(chǎng)上經(jīng)常能夠看到的燒雞，烤鴨，鹵鵝，各種口味的豆干，鹵蛋等等；如果按產(chǎn)品的包裝類型來分的話，水浴式殺菌鍋多適用于塑料瓶、盒、碗等包裝的產(chǎn)品殺菌，像是梅菜扣肉碗只能水浴，因?yàn)橛谜羝麣⒕鷷?huì)變形，主要就是因?yàn)檎羝麣⒕诮禍剡^程中壓力不好控制。涼茶飲料殺菌鍋噴淋殺菌方式則更多的適用于玻璃瓶、馬口鐵等包裝的產(chǎn)品，例如龜苓膏、海參等；而馬口鐵罐頭中兩片馬口鐵必須使用噴淋，而且必須帶換熱器。降溫時(shí)注意一定要先泄壓。因?yàn)橄窀叨说鸟R口鐵產(chǎn)品一般都用直升間冷或者間升間冷。
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