夾心米果機器設備 夾心米果食品生產(chǎn)線
濟南林陽機械有限公司是由長期從事食品工程技術研究的專家組成的專業(yè)團隊。我們對的雙螺桿擠壓機及擠壓膨化技術在食品、飼料等行業(yè)的應用進行了系統(tǒng)的研究。在早餐谷物、擠壓膨化休閑食品、組織化大豆蛋白、再生營養(yǎng)米及擠壓膨化型嬰兒營養(yǎng)米粉、寵物飼料、水產(chǎn)飼料、工業(yè)中間體等生產(chǎn)技術、生產(chǎn)工藝上都積累了大量的經(jīng)驗。,
產(chǎn)品簡介:
夾心米果膨化食品生產(chǎn)線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點。膨化食品生產(chǎn)線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品
夾心米果膨化食品生產(chǎn)線生產(chǎn)線采用先進的濟南林陽牌雙螺桿螺旋式高效擠壓技術將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機均質(zhì)混合后在膨化機內(nèi)受高溫高壓,在磨具擠出后瞬間失壓,形成多孔,松軟的膨化食品,變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,擠壓膨化小食品生產(chǎn)線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點。選擇合適的膨化食品生產(chǎn)線配置可生產(chǎn)麥香雞塊、夾芯米餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產(chǎn)品。
工藝流程;
原料混合-輸送-膨化成型-烘烤-調(diào)味-烘烤-冷卻包裝
四、設備配置;
拌粉機-螺旋輸送機-雙螺桿膨化機-多層烘烤箱-調(diào)味線-單層烘烤箱-冷卻輸送機-包裝機
膨化小食品主要工藝部分設備介紹
1、拌粉機:將粉狀的原料按配方比例進行混合,根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量和原料粘度性質(zhì)選用合適的拌粉機。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、雙螺桿膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的LY65\70\75\85\95膨化主機,產(chǎn)量可從100kg/h--1000kg/h不等,根據(jù)所做的產(chǎn)品可以選用不同型號的膨化機
4、提升機輸送:將膨化食品輸送到烤箱。可以選用皮帶提升和不銹鋼網(wǎng)帶提升,對柯麗梅有特殊要求的也可選用風運機
5、多層烤箱:膨化食品通過烘烤使得產(chǎn)品更加酥脆,入味,增加口感,同時烘干物料水分,增加保質(zhì)期。
烤箱根據(jù)生產(chǎn)線配置要求可分為爬坡烤箱和普通烤箱 根據(jù)能源方式可選用電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱。根據(jù)烘干溫度可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱,根據(jù)內(nèi)部結構可選用環(huán)流結構和恒流結構。溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結構,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)。
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。
8、冷卻輸送機;對產(chǎn)品快速冷卻的過程、便于包裝、節(jié)省占地面積
9、包裝機;根據(jù)市場的要求采用自動稱重包裝機和三角包包裝機
膨化小食品設備特點;
(1)、整機設備采用不銹鋼制造, 衛(wèi)生安全可靠。便于清潔
(2)、設備一體化流水線組合,外觀美觀大方,占地面積小 ,產(chǎn)量高
(3)、設備操作簡單自動化程度高,省時省力,降低了勞動力的消耗。