休閑食品生產(chǎn)線是濟(jì)南林陽機(jī)械有限公司在吸收國外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上研制、開發(fā)并生產(chǎn)的食品加工設(shè)備,其技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國際同類設(shè)備的先進(jìn)水平。該生產(chǎn)線從配料、擠壓膨化、烘烤、噴涂直至成品可一次性完成。
膨化休閑食品生產(chǎn)線是林陽機(jī)械在吸收國外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上研制、開發(fā)并生產(chǎn)的食品加工設(shè)備,其技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國
際同類設(shè)備的先進(jìn)水平。該生產(chǎn)線從配料、擠壓膨化、夾餡、成型、烘烤、噴涂直至成品可一次性完成,可生產(chǎn)各類膨化食品,香米餅、夾心卷(餅)及脆餅干、谷物粥、營養(yǎng)粉等食品。
該線是繼第二代膨化食品生產(chǎn)線之后的另一類高檔小食品生產(chǎn)線,采用玉米淀粉、薯類淀粉為主要原料,利用獨(dú)特的擠壓成型工藝,使產(chǎn)品外形實(shí)現(xiàn)的感官效果,產(chǎn)品造型自然逼真、質(zhì)感細(xì)膩、口感疏松、不裂不散。該生產(chǎn)線設(shè)計(jì)合理,穩(wěn)定性強(qiáng),自動(dòng)化程度高,主機(jī)采用先進(jìn)的變頻調(diào)速技術(shù),高效節(jié)能。參數(shù)控制及完美的工藝流程,確保加工產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的完美結(jié)合,產(chǎn)品有螺旋、薯片、蝦條、貝殼、圓管、次螺、圓圈、波浪、泡司等幾十種可供選擇。
產(chǎn)品生產(chǎn)配置-
該設(shè)備以面粉為主要原料,采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠壓成型,再經(jīng)油炸、調(diào)味制成“沙拉”、“香蕉片”、 “比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”等多種形狀及口味的油炸面食食品,產(chǎn)品造型逼真、組織細(xì)膩、口感酥脆。擠出成型的產(chǎn)品可以直接油炸,無需烘干,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,設(shè)備投資小,是中小型企業(yè)的理想選擇。
1、簡(jiǎn)介:該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成,自動(dòng)化程度很高。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn),選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便,是消費(fèi)者理想的休閑食品。
2、原料:
主料:玉米、大米、面粉、糖等
芯料:花生醬、巧克力醬、糖、水果醬等
3、產(chǎn)品:夾心米果,圓柱形、方形、小枕頭形、三角形等,還可選擇產(chǎn)品表面涂巧克力等
產(chǎn)品設(shè)備配
形狀、字母、數(shù)字
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→輸送機(jī)→烤箱→調(diào)味線→包裝機(jī)
雞塊、麥圈、麥片
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→輸送機(jī)→烤箱→調(diào)味線→包裝機(jī)
夾心米果
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→夾心機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→烤箱→調(diào)味線
玉米片、早餐谷物
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→振動(dòng)篩→風(fēng)送機(jī)→壓片機(jī)→輸送機(jī)→烤箱
早餐谷物營養(yǎng)粉
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→風(fēng)送機(jī)→烤箱→輸送機(jī)→粉碎機(jī)→包裝機(jī)
鍋巴、沙拉、薯?xiàng)l
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→油炸鍋→調(diào)味線→包裝機(jī)
妙脆角、小魚酥
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→油炸鍋→調(diào)味線→包裝機(jī)
貝殼、牛肉卷
拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→油炸鍋→調(diào)味線→包裝機(jī)