經(jīng)過(guò)食品膨化設(shè)備制造出來(lái)的食品食用方便:粗糧經(jīng)膨化后,已成為熟食,可以直接用開(kāi)水沖食,或制成壓縮食品,或稍經(jīng)加工即可制成多種食品，食用簡(jiǎn)便、節(jié)省時(shí)間。營(yíng)養(yǎng)成分的保存率和消化率高:膨化過(guò)程對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的保存率如何,膨化食品的營(yíng)養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較高的,這就說(shuō)明膨化過(guò)程對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有影響,其消化率比未膨化的還要高些。膨化食品易于儲(chǔ)存:糧食經(jīng)膨化,等于進(jìn)行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲(chóng)、霉滋生,加強(qiáng)了它們?cè)趦?chǔ)存中的穩(wěn)定性,適于較長(zhǎng)期儲(chǔ)存,并宜于制成戰(zhàn)備軍糧,改善其食用品質(zhì)。
大米鍋巴設(shè)備 小米鍋巴設(shè)備 玉米鍋巴生產(chǎn)設(shè)備專業(yè)廠家，設(shè)備配置靈活、操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)產(chǎn)品多樣。廠家負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)配方，免費(fèi)上門安裝調(diào)試，休閑食品鍋巴設(shè)備您的致富好幫手。
鍋巴生產(chǎn)設(shè)備以大米、小米、玉米為主要原料經(jīng)林陽(yáng)特制雙螺桿擠壓膨化機(jī)擠出成型，由切斷機(jī)切出形狀均勻的產(chǎn)品，再經(jīng)油炸、調(diào)味是鍋巴口感更加酥脆，但油而不膩，食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn)，使廣大消費(fèi)者優(yōu)先選擇食品。
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產(chǎn)品】
鍋巴、薯?xiàng)l、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝
【設(shè)備配置】
1) 拌粉機(jī) 2) 螺旋上料機(jī) 3) 雙螺桿膨化機(jī)
4) 整形切斷機(jī) 5) 提升機(jī) 6) 油炸鍋
7) 甩油機(jī) 8) 滾筒調(diào)味線 9) 冷卻機(jī)
10) 包裝機(jī)
【技術(shù)參數(shù)】
具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實(shí)際情況和具體產(chǎn)品確定
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型號(hào) |
總功率 |
實(shí)際耗能 |
產(chǎn)量 |
尺寸 |
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LY65-III |
88 kw |
65 kw |
100-150 kg/hr |
21x1.5x2.2(m) |
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LY70-I |
126 kw |
82 kw |
200-260 kg/hr |
30x1.5x2.2(m) |
