中央廚房-中央廚房設(shè)備公司-蒸汽行星攪拌炒鍋現(xiàn)在南北口感差異越來越小，之前吃不到的南北方美食現(xiàn)在都能在自己所在地方吃到，中央廚房像是現(xiàn)在只要是年輕人基本上都能接受吃辣，火鍋更是現(xiàn)在全國人民都愛吃的美食，中央廚房設(shè)備公司甚至很多外國人對(duì)火鍋也是很偏愛。其中火鍋底料是很重要的配料。而現(xiàn)在火鍋的火爆喜愛，也引起了行星攪拌炒鍋的流行，想選一款好用的火鍋底料炒鍋就來找我吧蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房出鍋形式：有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分！半自動(dòng)的是手搖渦輪出料，全自動(dòng)是按鈕控制，液壓出鍋！
攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底徹底，保證不糊鍋，不粘鍋。
用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，中央廚房火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒菜、中央廚房設(shè)備公司燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備蒸汽行星攪拌炒鍋.
中央廚房行星攪拌炒鍋的簡(jiǎn)介:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，中央廚房使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。中央廚房設(shè)備公司另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房行星攪拌炒鍋的特點(diǎn):該設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、燃?xì)?、電磁加熱形式，受熱面積大，熱效率高。凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民國食品衛(wèi)生法》的要求，中央廚房具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修等特點(diǎn)。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。中央廚房設(shè)備公司該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料，節(jié)省人力。采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點(diǎn)蒸汽行星攪拌炒鍋。
中央廚房邦廚機(jī)械的規(guī)模逐步發(fā)展壯大，憑著過硬的生產(chǎn)技術(shù)、中央廚房豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，好的客戶服務(wù)和良好的企業(yè)信譽(yù)，中央廚房設(shè)備公司在食品飲料加工設(shè)備行業(yè)不斷進(jìn)步。在短時(shí)間內(nèi)完成了企業(yè)創(chuàng)建、完善、發(fā)展完善的過程，市場(chǎng)廣闊，產(chǎn)品已經(jīng)銷售到全國蒸汽行星攪拌炒鍋。