行星炒菜機，全自動炒菜鍋隨著現(xiàn)在科技的不斷發(fā)展，一些大專院校，中央廚房，工廠食堂等都采用智能化生產(chǎn)。用機器自動化代替人工，解放了人們的雙手。也節(jié)省了費用成本，因為現(xiàn)在人工費用相比較而言更貴?，F(xiàn)在行星炒菜機器就越來越吃香了，因為炒菜機能夠保證每一鍋的品質(zhì)，口感。而且是全自動控制，操作簡單。而且仿人工360度炒制，不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。其次就是能夠工作一整天都是可以的，購買這樣一臺不會喊累的全自動炒菜鍋是很有必要的。
日常生活中我們公司生產(chǎn)的行星炒菜機應(yīng)用十分廣泛，其中他可以應(yīng)用于炒制蔬菜，行星燃氣炒鍋通過不斷地攪拌來達到翻炒地目的，使用行星燃氣炒鍋的話可以使其受熱均勻，不會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象，工作也會非常的高效率，而且還節(jié)省能源。通常一般使用行星炒鍋比較多的地方就是中央廚房，各個院校的食堂配有一臺行星炒鍋也是相當明智的選擇，行星炒鍋可以替換人工來炒菜，不僅方便，還能夠節(jié)省成本。有的人可能會有疑慮，這得花多少錢呢，得費多少度電啊。其實這都是小意思，我們這樣來算一個工人一個月的工資現(xiàn)在最起碼3000元，一年是36000.如果是雇兩個人的話一年就得是72000。而一臺行星炒菜機的價格是在4萬4,4萬5，而且行星炒鍋買了之后可以一直使用，只是需要前期購買的投資，后期沒有附加錢。而且全自動炒菜鍋有很多種加熱方式，不一定非得用電加熱，可以用天然氣或者是液化氣加熱的，這都是客戶那邊有什么樣的條件我們就給做什么樣的炒鍋。
行星炒菜機的型號和夾層鍋一樣都是以水的容量來分型號的，舉例來說100L就可以放100公斤水.200L就是可以放200公斤的水，各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個盛滿的容量。但是我們這邊說的容量是指倒?jié)M満鍋水，包括站邊。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要選擇一臺200L的行星炒鍋或者是更大型號的，以此類推。如果炒制的產(chǎn)品需要炒制出香味來的話我們就建議客戶使用電加熱的行星炒菜機或者是燃氣的，因為這兩個加熱方式的炒鍋能夠保證加熱溫度達到200度以上，所以我們炒制的產(chǎn)品才會香。而相識蒸汽加熱的炒鍋的話，它所能達到的最高溫度是130-140度左右，溫度達不到，炒出來的不香，但是可以用于蒸煮。做什么的產(chǎn)品用什么加熱方式的炒鍋，這個都是有規(guī)定的，所以購買設(shè)備的時候一定要問明白不要買錯全自動炒菜鍋設(shè)備了。
