| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/廠家 | 瑞豐洪山菜苔基地 | 品種 | 洪山菜苔 |
| 類別 | 其他 | 等級 | 其他 |
| 安全性 | 綠色食品 | 產(chǎn)地 | 其他 |
洪山菜苔明艷動人紫紅油亮、洪山菜苔炒臘肉鮮香美味。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時，積極的和相關(guān)科研機構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
它脆而韌、粗而細甜、紫而青，鮮嫩甘甜，清脆爽口。從洪山菜苔基地采下，簡單清洗后直接入口，美味的口感便在舌尖綻放，讓人回味無窮，科學(xué)的種植方式，品質(zhì)上更安全健康。
雙手四指輕輕掐斷其根部， “撲哧” 一聲，彈性十足，一撇即斷。哪怕手重些，指間小半截脆生生的菜苔，還會帶下另半截的一綹紫皮，生動詮釋著它的新鮮與脆嫩。
洪山菜苔的菜桿紫紅油亮，莖葉翠綠嬌嫩，含苞待放的小黃花明艷照人。簡單的做法是清炒，無需添加多余調(diào)料，下鍋翻炒片刻，一盤脆嫩香鮮的菜苔便大功告成。吃上一口，那甜甜嫩嫩的滋味沁人心脾，仿佛冬日里的一股暖流，滋潤著味蕾與心靈。
而若將其與臘肉搭配，則又是一番美妙滋味。將菜苔折成寸許長，洗凈瀝干；選肥瘦相間的臘肉切成薄片，先煸炒出油與香味，撈起臘肉，再加入菜苔翻炒至七分熟，然后將臘肉重新入鍋，稍作翻炒即可起鍋裝盤。這道菜苔炒臘肉，鮮嫩脆香，融合了臘肉的醇厚咸香，肉與菜、葷與素，搭配得恰到好處，令人回味無窮。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會金獎。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司多年來一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化，同時，正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展，科技為龍頭。
公司一直堅持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標志專門保護制度正在成為中國保護地理標志知識產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和對外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來越大的作用。
我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域，集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
