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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
牛筋面微波滅菌機(jī) 微波涼皮滅菌設(shè)備 科爾微波廠家
產(chǎn)品價(jià)格:¥68000.00元/臺(tái)
上架日期:2025-04-25
發(fā)貨地:河南 周口市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
瀏覽量:97
詳細(xì)說(shuō)明
    詳細(xì)參數(shù)
    品牌科爾型號(hào)KER-SJ-40KW
    類型微波殺菌加工定制
    產(chǎn)品別名微波殺菌機(jī)產(chǎn)品用途袋裝食品微波殺菌機(jī)
    功率40kw外形尺寸11*1*1.7m
    重量1100kg產(chǎn)地河南周口

    名稱

    詳述

    設(shè)備型號(hào)

    KER-MJ-40KW

    設(shè)備尺寸

    1100mm1000mm1650mm(長(zhǎng)×寬×高)

    輸入電源

    三相,380V(10%變化范圍),50Hz

    微波頻率

    2450MHz±50Hz

    微波功率

    40KW

    控制方式

    PLC操作,溫度恒溫恒控,視頻顯示

    傳輸帶寬度

    800mm

    傳輸速度

    0.1~5m/min

    工作環(huán)境

    0~40℃、相對(duì)濕度≤80%

    微波泄漏量

    <5mW/cm2 (國(guó)標(biāo))

    產(chǎn)能

    脫水400kg/H左右

    溫度

    50℃-120℃

    設(shè)備材質(zhì)

    整機(jī)304不銹鋼加工

    使用產(chǎn)地及時(shí)間

    漯河

    適用產(chǎn)品

    牛筋面 涼皮

    品牌

    科爾

    牛筋面微波殺菌?是一種gao效、環(huán)保且無(wú)殘留的殺菌方法,適用于牛筋面的殺菌處理。微波殺菌利用微波的穿透性,通過熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用,有效殺死牛筋面表面的細(xì)菌,保證其衛(wèi)生質(zhì)量。微波殺菌具有g(shù)ao效、環(huán)保、無(wú)殘留等優(yōu)點(diǎn),不會(huì)對(duì)牛筋面的口感和營(yíng)養(yǎng)成分造成影響

    微波殺菌的原理

    微波殺菌是熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同結(jié)果。熱效應(yīng)方面,微波穿透介質(zhì)時(shí),極性分子受交變電場(chǎng)作用而取向運(yùn)動(dòng),摩擦生熱,產(chǎn)生熱效應(yīng)。非熱效應(yīng)方面,微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面電子分布,使其通透性改變,誘發(fā)蛋白質(zhì)變性,導(dǎo)致DNA和RNA結(jié)構(gòu)中氫鍵的松弛、斷裂和重新組合,中斷細(xì)胞的正常生理功能

    微波殺菌設(shè)備

    ?隧道式牛筋面微波殺菌設(shè)備?是一種大型設(shè)備,采用先進(jìn)的微波技術(shù)。設(shè)備型號(hào)為KER-MJ40KW,功率為40KW,尺寸為10000mm1000mm1650mm(長(zhǎng)寬高),輸入電源為三相380V,微波頻率為2450MHz。該設(shè)備采用PLC觸屏操作,具有溫度恒溫恒控系統(tǒng),能在65-75℃的溫度下工作,產(chǎn)能為400kg/H

    操作方法

    ?準(zhǔn)備階段?:將牛筋面放入微波殺菌設(shè)備中。

    ?操作階段?:設(shè)置設(shè)備參數(shù),啟動(dòng)設(shè)備進(jìn)行殺菌處理。

    ?結(jié)束階段?:殺菌完成后,取出處理好的牛筋面。

    通過以上步驟,可以有效地對(duì)牛筋面進(jìn)行微波殺菌處理,確保其衛(wèi)生質(zhì)量


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    企業(yè)信息
    河南科爾微波科技有限公司
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    聯(lián)系人:劉(先生)
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    聯(lián)系手機(jī):15343948258
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    0571-87774297  
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