詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 其他 | 型號(hào) | 其他 |
13011731712 微信同號(hào)
食材準(zhǔn)備:大雞腿、蔥段、姜片、姜蒜末、白芝麻。
做法流程:
1.大雞腿清洗干凈,然后冷水下鍋焯煮,加入料酒姜片和蔥段去腥,煮開(kāi)以后,撇去浮沫,再繼續(xù)焯煮二十分鐘焯熟。
2.然后撈出過(guò)涼水泡涼,接著撕成小塊,放入大碗中,再切好姜蒜末,和白芝麻一起放入另一個(gè)碗中,接著淋入熱油,然后加入適量椒鹽和食鹽,攪拌均勻即可。
3.接著把調(diào)好的蔥姜醬汁淋入大碗中,然后和雞腿肉一起抓拌均勻,即可開(kāi)吃。