| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 新和成 | 型號 | 食品級 |
| 類型 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 產(chǎn)品名稱 | 維生素A醋酸酯粉 |
| 分子式 | C22H32O2 | 相對分子質(zhì)量 | 328.49 |
| 主要成分 | 維生素A醋酸酯粉 | 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 性狀 | 黃色粉末 |
| 灼燒殘渣 | ≤5.0mg/kg | 干燥失重 | ≤8.0% |
| 熔點(diǎn) | 57-58,°C | 細(xì)度 | 過80-100目 |
| 重金屬含量（Pb計） | ≤0.0002% | 包裝規(guī)格 | 25公斤/袋 |
| 儲存方法 | 陰涼干燥處密封,避光保存 | 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 產(chǎn)地 | 中國 | ||
產(chǎn)品名稱：維生素A
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
成 分：維生素A
C A S：68-26-8
型 號：食品級
【產(chǎn)品簡介】 維生素A（vitaminA）又稱視黃醇（其醛衍生物視黃醛）或抗干眼病因子，是一個具有脂環(huán)的不飽和一元醇，包括動物性食物來源的維生素A1、A2 兩種，是一類具有視黃醇生物活性的物質(zhì)。維生素A1多存于哺乳動物及咸水魚的肝臟中，而維生素A2常存于淡水魚的肝臟中。由于維生素A2的活性比較低，所以通常所說的維生素A是指維生素A1。
維生素A在分類中屬于脂溶性維生素，同屬于脂溶性維生素的還有維生素D（又稱鈣化醇）、維生素E（又稱生育酚）和維生素K（又稱凝血維生素）；另一類是水溶性維生素，主要是B族維生素（主要包括B1、B2、B3、B6、B12）、維生素C（又稱抗壞血酸）、維生素PP（又稱尼克酸）、維生素H（又稱生物素）和維生素M（又稱葉酸）等。
維生素A是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分。
