礦泉水如果含有一定量的鍶，就被稱為鍶型礦泉水。形成過程可能涉及地質(zhì)活動(dòng)，比如火山噴發(fā)或地下水長期與含鍶礦物接觸，溶解其中的鍶離子，從而富集在水中。
一、鍶型礦泉水的形成
地質(zhì)條件：通常形成于富含鍶礦物（如天青石、菱鍶礦）的地質(zhì)環(huán)境中，地下水經(jīng)過長期滲透，溶解巖層中的鍶元素。
自然過濾：水在巖層中流動(dòng)時(shí)，通過自然過濾和離子交換，逐漸富集鍶離子，形成特定礦物質(zhì)比例。
動(dòng)態(tài)平衡：鍶含量需穩(wěn)定在一定范圍（中國標(biāo)準(zhǔn)≥0.2mg/L），且需與其他礦物質(zhì)保持天然平衡。
二、鍶在人體內(nèi)發(fā)揮怎樣的作用？
骨骼健康：促進(jìn)成骨細(xì)胞活性，抑制破骨細(xì)胞，有助于骨密度提升（研究顯示適量鍶可降低骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)）。青少年成長期補(bǔ)充，可能促進(jìn)骨骼發(fā)育。
心
血管保護(hù)：調(diào)節(jié)血管平滑肌收縮，輔助降低血壓（機(jī)制類似鈣通道阻滯劑）。改善血管彈性，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。
代謝調(diào)節(jié)：參與胰島素分泌，可能輔助改善糖代謝（動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示對糖尿病模型有積極作用）。促進(jìn)鈉鉀離子平衡，維持電解質(zhì)穩(wěn)定。
抗氧化與免疫：增強(qiáng)超氧化物歧化酶（SOD）活性，清除自由基。刺激免疫細(xì)胞增殖，提升機(jī)體抵抗力。
促進(jìn)腸胃健康：胃腸道是鍶進(jìn)入人體的主要途徑。鍶元素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解等腸胃問題，改善腸道環(huán)境，有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
對于大多數(shù)健康人群而言，通過均衡飲食即可獲得足夠的鍶元素，無需額外補(bǔ)充。然而，對于特定人群，如孕婦、老年人及存在骨骼健康問題的人群，適量增加鍶元素的攝入有助于維護(hù)健康。
三、鍶的過量攝入會(huì)存在哪些健康風(fēng)險(xiǎn)？
消化系統(tǒng)不適：過量攝入鍶會(huì)對消化道造成刺激，導(dǎo)致消化道黏膜損傷，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、等癥狀。
神經(jīng)系統(tǒng)異常：過量的鍶還可能對神經(jīng)系統(tǒng)造成影響，導(dǎo)致神經(jīng)功能異常，表現(xiàn)為、頭暈、、嗜睡等癥狀。
泌尿系統(tǒng)不適：過量的鍶進(jìn)入泌尿系統(tǒng)后，可能增加泌尿系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致尿頻、尿急、尿痛、尿不盡等癥狀。
限量飲用：每日攝入量建議不超過 1.5mg/kg 體重（WHO 參考值），過量可能干擾鈣吸收。
適宜人群：健康成年人、骨質(zhì)疏松高危人群。
