詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌/廠家 | 瑞豐洪山菜苔基地 | 品種 | 洪山菜苔 |
類別 | 其他 | 等級(jí) | 其他 |
安全性 | 綠色食品 | 產(chǎn)地 | 其他 |
冬日紫紅美味洪山菜苔家常菜、烹飪簡(jiǎn)單口感豐富。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,公司多年來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化,同時(shí),正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展,科技為龍頭。
洪山菜苔,不僅色彩誘人,其光澤度較佳的表皮覆蓋著一層薄薄的蠟狀物,更增添了幾分神秘的美感。當(dāng)你用手指輕輕劃過(guò)這層蠟質(zhì)表皮時(shí),會(huì)留下明顯的痕跡,這也是洪山菜苔獨(dú)有的特征之一。
洪山菜苔的質(zhì)地非常脆嫩,輕輕一掐便斷,斷口處會(huì)流出紫色的汁液。這種汁液雖然顏色鮮艷,卻很容易被水沖洗干凈,不會(huì)留下任何異味或色素。
洪山菜苔生吃時(shí)口感脆嫩、清甜無(wú)腥,即使炒熟后,也依舊保持了其獨(dú)特的美味。炒熟的洪山菜苔并無(wú)紫色湯汁,反而更加甜香、滑爽可口,讓人回味無(wú)窮。
在烹飪洪山菜苔時(shí),有一些小技巧需要掌握。首先,由于洪山菜苔質(zhì)地脆嫩,因此在炒制時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間,以免影響其口感。其次,為了保持洪山菜苔的顏色和營(yíng)養(yǎng),建議使用大火快炒的方式烹調(diào)。此外,還可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料,如蒜末、姜絲等,以提升菜肴的風(fēng)味。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,是專門(mén)種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。
公司一直堅(jiān)持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜! 目前,地理標(biāo)志專門(mén)保護(hù)制度正在成為中國(guó)保護(hù)地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán),提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的有效手段,發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。
我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域,集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購(gòu)、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!