| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 鴻祥 | 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)品名稱 | 磷酸氫二鉀 | 分子式 | K2HPO4-3H2O |
| 相對(duì)分子質(zhì)量 | 174.18 | 有效物質(zhì)含量 | 磷的含量（P2O5）是52%,鉀（K2O）是34% |
| 等級(jí) | 食品級(jí) | 生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 最大使用量 | 視產(chǎn)品而定 | 用途 | 食品酸度調(diào)味劑 |
| 性狀 | 白色結(jié)晶或無(wú)定形白色粉末 | 水分含量 | 未明確 |
| 溶解性 | 溶于水 | 氣味 | 無(wú)味 |
| 透光率 | 未明確 | 灼燒殘?jiān)?/span> | 0.1% |
| 水不溶物含量 | ,0.2% | 砷(以As計(jì)) | ≤3.0mg/kg |
| 重金屬含量(以Pb計(jì)) | ≤10mg/kg | 毒性 | 無(wú)毒 |
| 儲(chǔ)存方法 | 陰涼通風(fēng)干燥處,密封保存 | 保存期限 | 兩年 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤/袋 | 產(chǎn)地 | 四川 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB25561
產(chǎn)品名稱：磷酸氫二鉀
產(chǎn)品別名：磷酸二鉀
中文別名：磷酸氫二鉀,三水; 磷酸氫二甲 三水; 磷酸氫鉀三水合物; 磷酸氫二鉀
分子式：K2HPO4-3H2O
產(chǎn)品用途：
用于醫(yī)藥, 發(fā)酵,細(xì)菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等,有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。
CAS號(hào) 7758-11-4
性狀:
外觀為白色結(jié)晶或無(wú)定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性。，溫度較高時(shí)自溶。相對(duì)密度為2.338，204℃時(shí)分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9
用途:
1. 主要用于醫(yī)藥（青霉素、鏈霉素的培養(yǎng)劑）工業(yè)，還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑
2. 用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑
3.食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑
4.在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑
物化性質(zhì)
白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末。易溶于水，水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。 灼燒后成焦磷酸鹽。
包裝儲(chǔ)運(yùn)： 用內(nèi)襯聚乙烯塑料袋包裝，外套塑料編織袋或麻袋，每袋凈重25kg。
應(yīng)貯存在通風(fēng)、干燥、陰涼的庫(kù)房?jī)?nèi)。包裝要密封、防潮。運(yùn)輸中要防雨淋和日光曝曬。不可與有毒物品共貯混運(yùn)。裝卸時(shí)小心輕放，防止包裝破損。 失火時(shí)，可用水、砂土、各種滅火器撲救。
